Zatímco mnoho faktorů může přispět k průjem a zažívacím potížím, existují některé klíčové potraviny, které se nejlépe vyhnout, zvláště pokud se ocitnete pod záchvaty obou stavů. Pikantní, mastné nebo mastné potraviny obvykle způsobují poruchy trávení, zatímco průjmy mohou být důsledkem konzumace potravinářských přídatných látek, jako jsou cukrové alkoholy nebo náhražky tuku, stejně jako potraviny, jako jsou mléčné výrobky, které jsou častými spouštěči potravinových alergií.
Společné příčiny průjem
Průjem - průchod volné nebo vodnaté stolice - může způsobit, že se cítíte dehydrovaný a slabý, ale obvykle to zmizí během několika dní. Podle MedlinePlusu je nejčastější příčinou průjmu virová gastroenteritida - žaludeční chřipka. Dalšími běžnými příčinami jsou antibiotika, laxativa obsahující hořčík, chemoterapeutické léky a zdravotní potíže, včetně celiakie, zánětlivého onemocnění střev, nesnášenlivosti laktosy a malabsorpčních syndromů.
Potraviny vyvolávající průjem
Laktóza je cukr v mléce, který nemůže být správně tráven těmi, kteří mají nesnášenlivost laktózy. Mezi symptomy nesnášenlivosti laktózy patří průjem, plyn, nevolnost a bolest břicha. Nesnášenlivost jiných potravin může také způsobit průjem. Centra pro kontrolu a prevenci nemocí poznamenává, že sójové bílkoviny, fruktóza, sorbitol a olestra mohou také způsobit průjmy u osob s nesnášenlivostí. Sorbitol a jiné cukrové alkoholy, včetně mannitolu, xylitolu, laktitolu, isomaltu, maltitolu a hydrolyzovaných hydrolyzátů škrobu, nejsou v těle zcela tráveny, což může u některých jedinců způsobit průjem a nadýmání. Olestra, náhražka tuku používaná v občerstvení jako čipy, může způsobit těžký průjem, podle Centra pro vědu ve veřejném zájmu.
Společné příčiny poruchy trávení
Porucha trávení se vyznačuje nepříjemným pocitom v břiše, který se vyskytuje během nebo po jídle. Znepokojivost může zahrnovat pocity pálení a bolesti, ale není to totéž jako pálení žáhy, uvádí MedlinePlus. Mezi nejčastější příčiny zažívacího traktu patří nadměrná konzumace alkoholu, kouření, pikantní, mastné nebo mastné potraviny, potraviny s vysokým obsahem vlákniny, nadměrný příjem kofeinu, stres, přejídání nebo příliš rychlé jídlo. Méně časté příčiny mohou zahrnovat pankreatitidu, žlučové kameny, žaludeční vředy nebo zánět v žaludku.
Poruchy trávení - spouštění potravin
Znečištění není způsobeno pouze druhem konzumovaných potravin, ale také okolnostmi, ve kterých jsou spotřebovávány. Je důležité jíst, když máte uvolněný stav mysli, jíst pomalu a přestat jíst, když jste plní. Příklady potravin, které mohou způsobit poruchu stravování, zahrnují rychlé občerstvení, smažené potraviny, papriky, pikantní omáčky a kyselé potraviny, jako jsou citrusové plody a rajčata. Klinika v Clevelandu také upozorňuje, že se můžete vyhnout potížím nejméně tři hodiny po posledním jídle před spaním, spaním s vyvýšenou hlavou, vyhýbání se těsnému oblečení a čekání nejméně hodinu po jídle na cvičení.
