Každodenní užívání více druhů ovoce může podpořit zdravou úbytek hmotnosti nebo udržování hmotnosti a poskytnout řadu dalších zdravotních výhod. Nicméně, ovocná šťáva je více zpracovaný produkt než čerstvé nebo zmrazené ovoce, a to často má nutriční profil, který není tak napomáhá k trvalé ztrátě hmotnosti.
Výhody
USDA poznamenává, že vysoké množství stravy vlákniny přítomné v ovoci vám může pomoci zhubnout nebo udržet zdravou váhu. Jíst více plodů a pití přírodních ovocných šťáv může také přinést některé ze stejných výhod, které snižuje hmotnost, včetně snížení rizika rakoviny, ztráty kostní hmoty, cukrovky, ledvinových kamenů, infarktu a mrtvice.
Nutriční hodnoty
Ovocná šťáva má tendenci být vyšší v cukru a nižší ve vláknině než čerstvé ovoce, což znamená, že to není optimální volba pro hubnutí. Podle USDA má 1 šálek pomerančového džusu asi 120 kalorií, 1,5 g bílkovin, 0,5 g tuku, 29 g sacharidů, 0,5 g vlákniny a 21 g cukru. Naproti tomu čerstvý oranžový má přibližně 70 kalorií, 1,5 g bílkovin, bez tuku, 17,5 g sacharidů, 3 g vlákniny a 12 g cukru. Šálek jablečného džusu má 115 kalorií, bez bílkovin, 0,5 g tuku, 28 g sacharidů, 0,5 g vlákniny a 24 g cukru, ale čerstvé středně velké jablko má asi 95 kalorií, 0,5 g bílkovin, 0,5 g tuku, 25 g sacharidů, 4,5 g vlákniny a 19 g cukru.
Ztráta váhy
Chcete-li zklidnit, musíte neustále vypalovat více kalorií, než konzumujete. Nezáleží na tom, jakou denní nebo noční dobu pijete ovocnou šťávu; co je důležité, je vaše kalorie celkem za každý den. Nezáleží na tom, kdy budete jíst, vaše tělo ukládá další kalorie jako tuku. Pokud tedy budete pít ovocný džus, použijte online počítadlo kalorií nebo časopis o jídle, abyste sledovali, co ještě spotřebujete, abyste mohli pracovat na snížení velikosti porcí a snížení řezných kalorií.
Úvahy
Uvědomte si, že pít příliš mnoho ovocné šťávy nebo příliš mnoho ovoce na úkor jiných zdravých skupin potravin může ve skutečnosti vést k nárůstu hmotnosti a dalším negativním zdravotním důsledkům. Doktorka Melina Jampolisová, specialistka na výživu lékaře pro společnost CNN.com, doporučuje, abyste nemuseli mít více než tři porce ovoce za den, pokud se snažíte zhubnout. Ona také šampaňské čerstvé ovoce nad džus. "Byl bych jen s čerstvým nebo zmrazeným ovocem. Přeskočte sušené ovoce, ovocné poháry a ovocné džusy, které mají vyšší obsah kalorií nebo méně vlákniny a snadněji spotřebovávají více, "říká. Než začnete s nějakou novou strategií pro snížení tělesné hmotnosti nebo se výrazně změní vaše stravování, poraďte se se svým lékařem.
