Pít své mléko není pro děti jen dobrým nápadem. Každoročně oslabené kosti představují zhruba 1,5 milionu zlomenin kostí - z toho 300 000 zlomenin beder, podle Harvardské školy veřejného zdraví. Získání dostatečného množství vápníku, aby vaše kosti zdravé a silné, je obzvlášť důležité, jak jste starší. Pitné mléko je jedním z způsobů, jak lidem ve věku 50 let nebo starším získat dostatek vápníku k podpoře jejich zdraví kostí.
Mléčné fakty
Mléko je jedním z nejlepších zdrojů stravovacího vápníku, které vaše tělo může snadno absorbovat, i když to není dokonalé. Mléko obsahuje vysoké hladiny jak vápníku, tak vitamínu D, které jsou účinnější, když jsou užívány společně. Plnotučné mléko a mléko s nízkým obsahem tuku obsahuje také nasycené tuky, které mohou přispět k vysokému krevnímu tlaku a srdečním chorobám. Avšak pitné mléčné mléko vám nabízí všechny výhody bez nedostatku nasycených tuků. Netučné mléko je také vyšší ve vápníku než plnotučné nebo 2 procentní mléko, přičemž 302 miligramů na 8 uncí oproti 290 u plnotučného mléka a 297 miligramů za 2 procenta mléka.
Vápník
Vápník je nezbytný k vybudování silných kostí. Ale vaše kosti nepřestávají růst, když to uděláte. Neustále se stáhnou a přestavují. Když nedostanete dostatek vápníku, odstraňování se stane rychleji než přestavba a vaše kosti se stanou porézními, což je vede k zlomení, kde by zdravé kosti nebyly. Toto se nazývá osteoporóza a je často vidět u lidí, jak stárnou, zvláště pokud jsou po mnoho let vápníkem deficitní. Mléko je vynikajícím zdrojem vápníku částečně proto, že obsahuje také vitamín D.
Vitamín D
Vitamín D pomáhá podpořit váš imunitní systém. Pomáhá také tělu absorbovat vápník, který je nezbytný pro silné kosti a zuby. Zdroje vitaminu D zahrnují vystavení slunci a mléku. Podle studie IFAS Extension University of Florida dospělí do věku 70 let potřebují 600 mezinárodních jednotek vitaminu D denně. Jeden šálek mléčného mléka obsahuje 100 mezinárodních jednotek vitamínu D.
Pokyny pro 50 a více
Pokyny týkající se množství vápníku, které potřebuje dospělý, jsou v rozporu. Národní akademie věd doporučuje 1000 miligramů vápníku denně pro dospělé, kteří jsou ve věku 50 let a 1200 miligramů denně, pro dospělé nad 50 let. Pokud byste měli užívat vápenatý výživový účinek pouze z mléka, musíte vypít 3,25 8 unce brýle mléka každý den ve věku 50 let a 4 sklenice denně, pokud máte více než 50 let.
