Vědci se v současné době zabývají kurkumou longa nebo kurkumy, která je hlavní složkou mnoha indických kari, a pomáhá léčit řadu různých chorob z poruchy trávení až po rakovinu. Vzhledem k tomu, že je používán k léčbě poruchy trávení, můžete zvážit použití u jiných typů gastrointestinálních potíží, jako je peptický vřed, léze na vnitřní výstelce jícnu, žaludku nebo horní části tenkého střeva. Nicméně použití kurkuma za tímto účelem nemusí pomoci a může potenciálně zhoršit stav. Vždy diskutujte o použití bylinných doplňků se svým lékařem před použitím.
Kurkuma
Turmeric je kvetoucí trvalka a příbuzný zázvor, který roste v jihovýchodní Asii a Indii. Koření dává indickým kariím svou hořčici žlutou barvu a silnou hořkou chuť. Bylinkáři používali kurkuma více než čtyři staletí k léčbě infekcí, žaludečních potíží a mnoha dalších onemocnění. Lékařské centrum University of Maryland vysvětluje, že výzkumníci zkoumají použití kurkumu k léčbě ulcerózní kolitidy, osteoartrózy, uveitidy, diabetu, aterosklerózy a žaludečních vředů. Vědci se domnívají, že kurkumin, který je silným antioxidantem na paru s vitamínem C, může pomoci snížit zánět, zabít viry, bakterie a dokonce i rakovinné buňky.
Peptické vředy
Peptický vřed je jako otevřená bolest, která se rozvíjí po zažívacím traktu. Mnoho lidí se domnívá, že pikantní potraviny a stres způsobují vředy, ale ve skutečnosti je bakteriální infekce nazývaná Helicobacter pylori nebo lékem příčinou většiny peptických vředů. Nejčastějším příznakem žaludečních vředů je pálení bolesti a může se cítit kdekoli od pupku až po hrudník. Bolest může být v noci horší a při jídle určitých jídel se může cítit lépe. V některých případech můžete zvracet červenou nebo černou krev nebo si ve stolici zaznamenat tmavou krev. Můžete také zažít nevolnost a zvracení, stejně jako nevysvětlitelnou ztrátu hmotnosti a změny chuti k jídlu. Léčba nejčastěji zahrnuje antibiotika k zabíjení bakterií H. pylori, léky, které blokují nebo snižují kyselinu a podporují hojení, stejně jako antacida pro neutralizaci žaludečních kyselin.
Věda
Od roku 2011 vědecké studie ukazují, že kurkuma ve skutečnosti nepomáhá na peptické vředy, podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu. Ve skutečnosti, kurkuma může zvýšit množství žaludeční kyseliny, což způsobuje vředy horší. Turmeric také může snížit účinnost léků, které redukují žaludeční kyselinu, jako je cimetidin, ranitidin, esomeprazol, omeprazol, lansoprazol a famotidin, což znovu způsobuje zhoršení vředů.
Upozornění
Drugs.com vysvětluje, že u lidí, kteří používají kurkum v potravinách, nebyly hlášeny žádné vedlejší účinky, ale je zde nedostatek důkazů při pohledu na vedlejší účinky kurkumu, pokud jsou používány léky. Vedle interferace s léky, které snižují kyselinu žaludeční, může kurkuma také interferovat s antiagregačními a antikoagulačními léky, jako je aspirin a warfarin, což zvyšuje riziko krvácení z vředu a celého těla.
