Síra je přirozeně se vyskytující sloučenina nacházející se v potravinách bohatých na bílkoviny a určité zelenině. Je to jedna z hlavních složek detoxikace v těle, protože hraje roli ve funkci několika aminokyselin a také živí vlasy, kůži a nehty. Abychom pomohli tělu bojovat s mnoha toxiny, které se dnes vyskytují v životním prostředí, dieta bohatá na síru může být užitečným krokem v procesu detoxikace. Pokud je zapotřebí další detoxikace, je možné užívat doplňky obsahující síru.
Dějiny
Detoxikace prostřednictvím přirozených tělesných procesů existovala tak dlouho, dokud mají lidé. Ve většině případů muselo tělo detoxizovat sloučeniny vytvořené bakteriemi a to, co pocházelo z alkoholu. Teď musí každý den pracovat na detoxikaci chemikálií z prostředí, potravin, léčiv, alkoholu a drog, spolu s parazity a houbami, podle Cherie Calbom v knize "The Complete Cancer Cleanse". Jíst stravu bohatou na síru je důležitá nejen jako přírodní detoxikační látka, ale také pomáhá regulovat hormony.
Význam
Bez síry nemůže tělo správně detoxikovat látky, včetně léčivých přípravků, toxinů z prostředí a těžkých kovů, podle expertky na trávení, Brendě Watsonové ve své knize "Detox strategie: Vibrant Health in 5 Easy Steps". Watson tvrdí, že existuje souvislost mezi nesprávnou detoxikací, zejména jater, a nemoci včetně Alzheimerovy, Parkinsonovy, autistického, artritidy a mnohonásobné chemické citlivosti. Dietní síra je kritická, protože tělo ji nemůže vyrábět samo o sobě.
Funkce
Síra je součástí několika procesů, které detoxikují tělo. Podle nutričního almanachu Johna D. Kirschmanna je síra součástí glutationu, primárního antioxidantu, který udržuje zdravou játra. Detoxikuje kyselinu sírovou a toxické látky z radiace a znečištění, dodává Kirschmann. Síra také pomáhá tělu odolávat bakteriím a nachází se v žluči prostřednictvím aminokyselinového taurinu, který pomáhá tělu správným trávením.
formuláře
Potraviny bohaté na síru obsahují vejce, luštěniny, celozrnné cereálie, česnek, cibuli, růžičková kapusta a zelí, podle Dr. Michael Murray v "Encyklopedii léčivých potravin". Síra může být také užívána v doplňkové formě jako methylsulfonylmethan nebo MSM. Murray doporučuje 1,500 mg denně MSM pro ty, kteří trpí artritidou nebo jaterními poruchami.
Úvahy
Zatímco síra je přirozeně se vyskytující látka, která je nezbytnou součástí stravy, je odlišná od sulfitů nebo oxidu siřičitého, které mohou vyvolat alergie. Některá zelenina, která obsahuje velké množství síry, jako je zelí, cibule a růžičková kapusta, může způsobit přebytečný trávicí plyn. Obraťte se na svého lékaře před doplňováním jakékoli formy síry, včetně MSM.
