Jídlo a pití

Nutriční přínos prvku Vizmut

Pin
+1
Send
Share
Send

Vizmut je těžký kov podobný olově a arzenu, ale není tak toxický. V některých potravinách se vyskytuje přirozeně ve velmi malých množstvích a jeho sirné a oxidové sloučeniny jsou důležité pro použití v kosmetice a lécích. Vizmut není dostupný jako doplněk, protože není pro vaše tělo nezbytný. Bizmut neposkytuje přímé nutriční výhody přímo, i když může pomoci při poruchách gastrointestinálního traktu, a proto je používán ve značkových výrobcích, jako jsou Pepto-Bismol a Kaopectate. Při konzumaci příliš velkého bismutu může dojít k nežádoucím účinkům, proto se s lékařem poraďte s ním dříve, než ho použijete.

Stručná historie

Jako kov byl vizmut známější ve starověku, ale často zmatený olovem, cínu a antimonu. Bismut je odvozen z německého jazyka a znamená "bílou hmotu". Je to přirozeně se vyskytující a stabilní těžký kov a asi 86 procent hustý jako olovo, ale mnohem méně toxický, což je důvod, proč slitiny vizmutu se nyní používají jako náhrada za výrobky které se tradičně vyrábějí z olova, jako je buckshot. Sloučeniny bismutu byly kdysi použity k léčbě syfilisu, ale nyní jsou lépe známé jako gastrointestinální léky.

Vizmut jako medicína

Vizmut je absorbující a snižuje kyselost, a proto se používá v lécích na zhoršení žaludku, pálení žáhy, průjem a některých gastrointestinálních onemocnění, jako jsou peptické vředy, podle "Sborníku farmaceutických a specialitních přípravků". anti-průjmová a je hlavní složkou přípravku Pepto-Bismol a Kaopectate. Bibrocathol je další sloučenina bismutu používaná k léčbě infekcí oka. Devrom obsahuje vizmut a používá se ke snížení zápachu v střevách.

Dietní zdroje

Elementární vizmut se nachází v některých potravinách, zejména těch, které jsou klasifikovány jako kořeny, hlízy a mořská zelenina. Například kořen maca a řasa jsou zdrojem vizmuti, ale obsahují velmi malé množství. Nutričně, vizmut může přispět k nižší kyselosti žaludku a může pomoci absorbovat toxiny ve vašem střevě, ale nebyly provedeny žádné studie, které by zkoumaly tyto potenciální přínosy, jak vysvětluje David Bender, autor slovníku "Food and Nutrition".

Upozornění

Přestože poločas bizmutu je obecně krátký pro většinu vašich tkání, může se hromadit v ledvinách a játrech s dlouhodobým užíváním, což způsobuje symptomy toxicity a sníženou funkci, podle "Lidské biochemie a onemocnění" Geralda Litwacka. Příliš mnoho bizmutu vede k tmavému jazyku, černému usazování v dásněch úst a černých stolici, což jsou podobné příznaky, které vedou k otravě. Podráždění pokožky a dýchacích cest může dojít také po expozici.

Pin
+1
Send
Share
Send