Zóna dieta je založena na myšlence, že byste měli snížit sacharidy, bílkoviny a tuky v určitých poměrech při každém jídle. Může být obtížné vyčíslit množství, takže jsou navrhovány potravní bloky, které zahrnují stanovené množství každé potravní skupiny, kterou byste měli konzumovat v daném jídle.
O zóně zóny
Zóna dieta byla vyvinuta Dr. Barrym Searsem v devadesátých letech a vychází z myšlenky, že přebytečný inzulín ve vašem těle je to, co zvedne váhu. Chcete-li zabránit této tvorbě inzulínu a udržovat hladinu cukru v krvi na zdravé úrovni pro udržení tělesné hmotnosti, zóna dieta doporučuje konzumovat sacharidy, bílkoviny a tuky v nastaveném poměru 40:30:30.
Potravinové bloky
Při sledování stravy v zóně můžete mít každý den určitý počet potravinových bloků rozdělených mezi každé jídlo a svačinu, kterou jíte. Můžete například přiřadit celkem 12 bloků denně, které je třeba rozdělit na snídani, oběd a večeři, stejně jako na dva občerstvení, které máte povoleno. Zatímco počet potravinových bloků, které můžete mít, závisí na vaší hmotnosti, výšce a rozměrech kyčle a pasu, uvádí ZoneDiet.com, že většina žen bude potřebovat tři bloky bílkovin, sacharidů a tuků na každé jídlo. Muži budou potřebovat čtyři bloky bílkovin, sacharidů a tuků pro každé jídlo a oba pohlaví mohou mít dva občerstvení denně, každý v jednom bloku.
Jak fungují bloky potravin
Potravinové bloky jsou rozděleny na bílkoviny, sacharidy a tuky a v rámci těchto kategorií do nejlepších, spravedlivých a špatných možností. Každá položka v každém seznamu skupin potravin je jedním blokem, například 1 oz. z kuřecích prsíček bez kůže představuje jeden blok bílkovin s nejlepším výběrem, takže v jednom jídle by žena měla mít 3 oz. kuře, zatímco člověk by měl mít 4 oz. Každý proteinový blok obsahuje 7 g bílkoviny; v každém karbohydrátovém bloku je 9 g sacharidů a 1,5 g tuku v každém tukovém bloku.
Příklady potravinových bloků
Pokud jste žena, můžete si vybrat oběd o objemu 3 oz. z kuřecího nebo krůtí prsa bez kůže, podávané se 6 šálky kala (2 šálky je jeden blok) pro sacharidy a 3 polévkové lžíce. (1 polévková lžička je jeden blok) guacamolu pro tuk. Jedná se o výběr z nejlepších seznamů skupin potravin. Jste-li člověk, vynásobíte částku jednotlivých bloků čtyřmi. Můžete si vybrat dva občerstvení denně - odpoledne a před spaním - z jakékoliv skupiny potravin a muži a ženy mají oba povoleny jeden blok. Například si můžete vybrat, že máte bílkovinové občerstvení o objemu 1 oz. syrového sýra; sacharidové občerstvení by mělo být 1/2 šálku borůvek; a tučné občerstvení by bylo šest arašíd.
Opatření
Zatímco cvičení není specificky obsaženo v zóně zóny, je to důležitá součást jakéhokoli programu hubnutí. Poté, co jsme uvedli, je zóna dieta nízkokalorická a nízkokojová dieta, která nemusí poskytnout aktivní osobě dostatek energie, uvádí EveryDiet.org. To také vyžaduje disciplínu a odhodlání vypracovat často složité poměry potravin, které jsou povoleny v každém jídle. Zóna dieta může také omezit váš životní styl tím, že budete muset vážit a měřit každé jídlo, které jíte.
