Zánět v těle je spojen s onemocněním srdce, artritidou a jinými chronickými nemocemi. Mezi příznaky zánětu patří zarudnutí, teplo, otok, bolest a dysfunkce postižených orgánů. Jíst stravu bohatou na čerstvé ovoce a zeleninu, celé zrno, ořechy a semena, chudé bílkoviny a mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, můžete přirozeně snížit zánět v těle.
Potraviny s protizánětlivými vlastnostmi
Potraviny, které obsahují vysoké množství omega-3 a omega-6 mastných kyselin, mohou pomoci snížit zánět; tyto zahrnují tuňák, losos, lněné semínko a olej, luštěniny a zelenou listovou zeleninu. Ananas obsahuje bromelain, enzym, který snižuje záněty, a hrozny, moruše a brusinky obsahují resveratrol, který má antioxidační vlastnosti, které mohou přispět ke snížení zánětu. Navíc koření, jako je zázvor a kurkuma, mají protizánětlivé vlastnosti a mohou být přidávány k omáčkám, omáček a omáčkám nebo mohou být připraveny na čaj.
