Požadavky na stravu a výživu dětí se liší od požadavků dospělých, protože stále rostou. Živiny, které jsou pro růst nezbytné, se stávají důležitější u dětí. Zajištění toho, aby vaše dítě dostávalo každodenní správnou výživu, se však může stát problémem, jelikož se jedná o faktory, jako jsou alergie a základní dětské záliby a nevýhody. Mezi běžné nutriční problémy spojené s dětmi patří nedostatek prosperity, odmítnutí jídla, alergie a nesnášenlivost, anémie s nedostatkem železa a nedostatek vitaminu D.
Neschopnost prospívat
Neschopnost prospívat je termín, který se vztahuje na dítě, jehož váha nebo přírůstek hmotnosti není v souladu s dětmi stejného věku. Děti se mohou zdát mnohem kratší nebo menší než jiné a normální vývoj, jako je puberta, může být zpožděn. Zatímco selhání prosperity může být příznakem zdravotních stavů, jako jsou chromozomální abnormality, chronické infekce a nízká porodní hmotnost, může také hrát roli špatná výživa. Chcete-li léčit selhání, které je způsobeno špatnou stravou, je nezbytné podporovat vyváženou stravu včetně ovoce, zeleniny a bílkovin.
Odmítnutí potravin
Odmítnutí potravin je velkým přispěvatelem ke špatné výživě u dětí. Ať už se jedná o nechuť některých barev nebo textur, některé děti jsou jen vybíravé. Když dítě odmítne jíst různé potraviny a omezuje se pouze na jednu potravinu nebo skupinu potravin, národní zdravotnické instituce se na to odvolávají jako jog jídla. Stanovení pravidla, že dítě musí alespoň ochutnat každé jídlo na talíři, je dobrým způsobem, jak to zvládnout. Potravinové návyky se časem změní a nakonec vaše dítě začne zkoušet jiné potraviny.
Alergie a nesnášenlivost
Potravinové alergie mohou být časté u dětí, přičemž nejčastějšími alergiemi jsou vejce, mléko a arašídy. Nesnášenlivost glutenu a laktózy může být také faktorem. Pokud má vaše dítě alergii, může to ovlivnit jeho schopnost získat určité živiny. Například alergie na mléko nebo intolerance laktózy mohou ovlivnit příjem vápníku vašeho dítěte. Pokud má alergii, poraďte se s lékařem o možných doplňcích živin, které mohou být nezbytné.
Anémie s nedostatkem železa
Anémie je stav, kdy tělo nemá dostatek zdravých červených krvinek. Dietní nedostatek železa je nejčastější příčinou anémie a často se vyskytuje u malých dětí, obvykle ve věku od 9 do 24 měsíců, jejichž strava se skládá z velkého množství mléka a ne mnoho potravin bohatých na železo. Kravské mléko snižuje schopnost těla absorbovat železo a může způsobit ztrátě malého množství krve, což dále snižuje počet červených krvinek. Potraviny bohaté na železo zahrnují maso, rybu, drůbež, vaječné žloutky, luštěniny, chleby z celých obilovin a rozinky, ale mnoho pediatrů předepíše doplněk železa.