Podívejte, jestli ocot - konkrétně jablečný jablečný ocet - byl stejně prospěšný pro vaše zdraví, jak to naznačuje mnoho tvrzení, které narazíte na to, že by ho už dávno předali Eli Lilly místo HJ Heinze. To neznamená, že všechny tvrzení jsou falešné. Musíte však vyfiltrovat mýty - a zbytek učinit několika zrnky soli - a nejméně čtyři části vody.
Nárok: Ovládá cukrovku
Studie na Arizonské státní univerzitě testovala, zda se jedná o 2 polévkové lžíce. dávka octa, která byla podávána před spaním, by mohla snížit hladinu glukózy v bdělosti. Tato hypotéza byla založena na některých omezených studiích, které ukázaly podobné množství octa při jídle sníženou hladinu glukózy. Ve zkoušce měli jedinci, kteří užívali ocot, 4 až 6 procentní snížení koncentrace glukózy, stejně jako u testů na jídlo. Ale pamatujte si, že všechny studie byly malé a snížení glukózy nebylo dostatečně velké na "kontrolu" diabetu. Zdá se, že by to trochu pomohlo a pravděpodobně nebude bolet, i když zpráva Mayo Clinic ukázala, že míchání octa s inzulínem může snížit hladinu draslíku.
Nárok: Usnadňuje úbytek hmotnosti
Ocot je pokládaný jak pro potlačení chuti k jídlu, tak pro urychlení metabolismu. Nutričníka Mayo Clinic Katherine Zeratsky tvrdí, že takové tvrzení je málo vědecké podpory. Přesto ocot může přispět ke ztrátě hmotnosti, pokud ho nahradíte za šalátový dresink. Ocot má mnohem méně kalorií.
Nárok: Sníží hladinu cholesterolu
Studie na potkanech od některých japonských vědců ukázala, že ocot snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridy statisticky významným množstvím. Je však třeba poznamenat, že potkany mají jiný způsob trávení od lidí a nebylo testováno, zda má ocot stejný přínos u lidí. Pravděpodobně byste neublížili příjem vaječného octa, ale existují i jiné homeopatické léky, které již dokázaly, že mohou při testování s lidmi pomáhat při snižování hladiny cholesterolu.
Nárok: Zabraňuje těhotenství
Návrh, že ocot a vodní sprcha brzy po sexu může zabránit těhotenství, je jistě mýtem. Sperma plavat opravdu rychle. Dokonce i kdyby existovaly nějaké důvody domnívat se, že sprcha by mohla ve skutečnosti vytvořit čistící přílivovou vlnu - a není - vaše tsunami by muselo začít za pár vteřin, a ne za minutu, mít šanci na úspěch .
Nárok: Bojuje proti akné
Ocot vs. akné stojí za to vyzkoušet, ale výsledky závisí na pH - míře kyselosti - na pokožce. Jablečný jablečný ocet absorbuje nadbytečný kožní olej, zabíjí bakterie a snižuje hladinu pH pokožky. Všichni tito obvykle vedou k dobrým výsledkům ve válce na pimples. Umyjte si obličej mýdlem a vodou a pak použijte bavlněnou kuličku, abyste aplikovali směs jednoho dílu octa na tři díly vody. Po 10 minutách ho vypláchněte. Postupujte třikrát denně a u těžkých případů akné nechte směs přes noc.
Nárok: bojuje se zácpou - nebo průjem
Lékaři nepředepisují ocot za problémy s trávením, ale to neznamená, že to nepomůže v mírných případech. Pro zácpu míchat 2 polévkové lžíce. octu s 8 oz. z jablečného džusu nebo z džemu z odrůdy. Apple jablečný má hodně pektin, vlákno rozpustné ve vodě, které zvyšuje trávení. Pektin - plus schopnost zabít bakterie - také přispívá jako lék na průjem. Den, vypijte 2 lžíce. octa smíchaného do 8 oz. vody třikrát.
Nárok: Zvyšuje energii
Revoluční válečný hrdina Francis "Swamp Fox" Marion údajně usrkával octovou vodu, protože mu dala více energie. Je pravděpodobné, že ho vypil, protože ocot pomohl očistit vodu, kterou dostal od sporných zásob. Ale abyste nahradili elektrolyty ztracené během namáhavého cvičení, vyzkoušejte směs vody, soli a octa. Pokud to zní podezřele jako šťávy, je to tak proto, že je. Ve skutečnosti se Texaská společnost zvedla z pověstné popularity šťávy ke šťávě jako nápoj na elektrolytickou náhradu a začala uvádět na trh verzi. Má spoustu sodíku a draslíku, ale žádné kalorie.
