Obezita postihuje až 30 procent amerických dětí a dospívajících podle zprávy Americké akademie dětské a dorostové psychiatrie za rok 2008. Špatné stravování v dětství může vést ke zdravotním problémům, včetně cukrovky a dokonce i srdečních chorob. Teenageři dělají mnoho svých vlastních jídelních možností, jako jsou občerstvení v nákupním středisku nebo jídlo ve škole. Vzhledem k tomu, že mnohé z jejich možností jsou nezdravé, dospívající potřebují pokyny, jak moudře volit potraviny.
Výživa
Dospívající těla potřebují důležité živiny pro usnadnění růstu a vývoje. Potřebují vyváženou stravu s chudou bílkovinou, nízkotučným mlékem, ovocem, zeleninou a celými zrnky. Každé jídlo by mělo mít několik, ne-li všechny, formy jídla z hlavních skupin potravin. Zejména mladiství potřebují i nadále dostávat správné množství železa a vápníku, což se často neděje jako teenage pít sodu místo mléka. Mírně aktivní dospívající dívky by měly jíst 1600 až 2000 kalorií a chlapci 1800 až 2400 kalorií denně. Dospívající potřebují vedení o kontrole porce tak, aby jíst dostatečně, aby získali potřebnou výživu, ale nemusejí přejídat ani podávat.
Rodinná strava
Zdravé stravování by nemělo být pouze pro dospívající. Rodiče musí modelovat zdravý životní styl jídlem a podáváním výživových jídel. Rodiny by měly jíst alespoň jedno jídlo společně denně, což nejenže učí dospívající správnou stravu, ale také může vést ke zlepšení kvality a nižšímu riziku užívání drog. Povzbuďte své dospívající k tomu, aby se podíleli na plánování jídla a přípravě, aby se mohli seznámit s vařením a výživou.
Snížení nevyžádané stravy
Vzhledem k volbě dospívající dospívají k nezdravým potravinám, jako jsou francouzské hranolky a soda. Odstraňte nebo snižte výkrm a sladké potraviny a nahraďte je zdravějšími doplňky, jako je ovoce. Poskytněte snídani s vysokým obsahem bílkovin místo snídaní, které mají vysoký obsah cukru a mají nízkou výživu. Povzbuďte svého dospívajícího, aby zabalil oběd nebo zdravé obědové volby ve škole namísto jídla hranolky a pizzy. Nechte nezdravé jídlo speciálními lahůdkami místo běžného jídla.
Sebevědomí a stravování
Sebevědomí, deprese a nespokojenost těla mohou mít vliv na dospívání. Americké ministerstvo zdravotnictví a humanitních služeb uvádí, že 30 procent dívek a 16 procent chlapců na střední škole trpí poruchami příjmu potravy, jako je anorexie, bulimie a záchvaty. Tyto extrémní dietní taktiky mohou vést k výživovým nedostatkům a poškození životně důležitých orgánů av těžkých případech mozku. Dospívající dívky, u kterých je strava 324% pravděpodobnější, že se stanou obézní než dívky, které nemají dietu. Zdravá výživa a mírné cvičení pomáhají kontrolovat váhu, ale také poskytují důležité živiny a zlepšují sebevědomí.
