Celozrnné těstoviny nejsou zvláště nízkokalorické potraviny. To neznamená, že nemůže být zdravou součástí vašeho úsilí o snížení tělesné hmotnosti. Pasta z celých zrn poskytuje komplexní sacharidy, nerozpustné vlákno a další živiny. Vzhledem k obsahu vlákniny a pomalému tempo, při němž tělo tráví, jsou celozrnné těstoviny plněním jídla, které vám udrží pocit spokojenosti mnohem déle než rafinované těstoviny. Vedle podpory vašeho úsilí o snížení tělesné hmotnosti pomáhají těstoviny z celých zrn podporovat zdravé trávicí funkce, pomáhají vyvážit dobré a špatné hladiny cholesterolu a mohou snížit riziko vývoje srdečních onemocnění, cukrovky typu 2 a některých typů rakoviny.
Krok 1
Podavte si poloviční tolik celozrnných těstovin, jako byste si užívali rafinované těstoviny. Je to méně, než vás naplní, takže můžete snadno snížit na polovinu svůj příjem kalorií z těstovin.
Krok 2
Přidejte do omáčky, které se připravujete na celozrnné těstoviny, velké množství zeleniny. Používejte libovolnou zeleninu, která se vám líbí, která doplňuje omáčku, jako je špenát, brokolice, karfiol, mrkev, luštěniny, cuketa, squash nebo jiné. Použijte je k naplnění vašeho talíře, což se může zdát lehké, když budete mít značně méně těstovin, než jste zvyklí. Zelenina dělá vaše jídlo vypadat spokojenější a je to díky vysokému obsahu vlákniny. To samozřejmě dodává celou řadu dalších živin do vaší těstoviny z celozrnných těstovin.
Krok 3
Připravte zdroj bílkovin s těmi pokrmy z těstovin s celozrnným obsahem, neboť je to druhá nejvíce plnitelná živina kromě vlákniny. To vám umožní jíst méně kalorií pro hubnutí. Upřednostněte mořské plody, drůbež bez kůže, sóju a luštěniny, protože jsou méně kalorie a nasycené tuky než červené maso. Make kuličky z mletého kuřete nebo krůty. Přidejte tofu, krevety nebo mušle na celozrnné pokrmy z linguinu.
Krok 4
Vypijte velký sklenici vody s vaším těstovinovým jídlem. Vezměte doušek nebo dva mezi každých pár kousnutí a jíst své jídlo pomalu. Prodloužení jídla trvá déle než 20 minut, takže vaše tělo má čas na to, aby oznámilo, že má dostatek jídla. Tím je méně pravděpodobné, že se dostanete na několik vteřin, nebo máte dezert hned po jídle. Pít více vody je také důležité, aby se předešlo zácpě, když zvyšujete příjem vlákniny.
Krok 5
Rozhodněte se pro nižší kalorické omáčky na rajčatové omáčce na omáčky založené na krému a másle. Lehce oblečte celozrnné těstoviny s olivovým olejem nebo jiným nenasyceným tukem zdravým srdcem jako náhražku receptů, které vyžadují krém nebo máslo.
