Přestože hladovějící děti mohou být první věcí, která vám přijde na paměti, když mnoho lidí myslí na podvýživu, podvýživa se může týkat buď podvýživy, nebo podvýživy. Být podváhou, nadváhou nebo nedostatečnými dostatečnými živinami, jako jsou vitamíny a minerály, může ovlivnit riziko onemocnění. V některých případech podvýživa zvyšuje riziko některých onemocnění a zdravotních problémů, zatímco v jiných případech je to skutečná příčina onemocnění.
Nedostatek vitamínu A
Nedostatek vitaminu A může způsobit stav známý jako xeroftalmie, který začíná suchými očima a noční slepotou, ale může nakonec vést k úplné slepotě, pokud nedostatek není opraven. Závažnější komplikací nedostatku vitaminu A je snížená imunitní funkce, která dělá děti více náchylné k dalším onemocněním. Podvýživa potenciálně zvyšuje riziko, že dítě bude nemocné a uhyne z průjem, akutních respiračních infekcí, spalniček a malárie, podle Světové zdravotnické organizace. Intervence týkající se vitamínu A v rozvojových zemích vedly k poklesu dětské úmrtí o 19 až 54 procent podle článku publikovaného v "Food and Nutrition Bulletin" v prosinci 2003.
Niacin a jódové nedostatky
Nedostatek dostatku niacínu může způsobit pellagra charakterizovaný průjem, vyrážky na kůži a pokud nedostatek není opraven, demenci a smrt. Děti, které nedostanou dostatek jódu, mohou vyvinout struma nebo zvětšenou štítnou žlázu, a osoby narozené matkami s tímto nedostatkem mohou trpět kretinismem a být zastíněny duševně i fyzicky.
Nedostatek vitaminu D
Nedostatek vitaminu D je rostoucí problém i u dětí ve Spojených státech. Nedostatek dostatečné množství této základní živiny může způsobit rachotu, obvykle spojenou s ukloněnými nohami kvůli měkkým kostem. Křivka může také způsobit slabé kosti, které se velmi snadno rozpadají, bolest kostí, skeletální deformity, svalové křeče, zhoršený růst a zubní deformace.
Nedostatek železa
Anémie s nedostatkem železa je jedním z nejběžnějších nedostatků v oblasti výživy po celém světě. Pokud děti nedostanou dostatek železa, nevytvářejí dostatek hemoglobinu pro své červené krvinky, takže nedostávají tolik kyslíku do buněk. To může způsobit, že jsou unavené, bledé, závratné a podrážděné a mohou způsobit rychlý srdeční tep a snížení chuti k jídlu. Anémie s nedostatkem železa také zpomaluje vývoj mozku, snižuje imunitní funkci a snižuje výkon školy.
Podmínky související s obezitou
Být obezitou sám nemusí nutně způsobit onemocnění, ale zvyšuje riziko pro řadu zdravotních problémů. Obyčejné děti mají vyšší hladinu cholesterolu, vysoký krevní tlak, problémy s kloubem, problémy s dýcháním, cukrovku typu 2, žlučové kameny, kyselý reflux a tukové jaterní onemocnění, než děti normální hmotnosti, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí. Vzhledem k tomu, že stárnou, je také častější výskyt onemocnění srdce, rakoviny a diabetu.
