Česnek, nebo Allium sativum, je bylinka používaná při vaření po celém světě. Podle "encyklopedie přírodní medicíny" má česnek mnoho aplikací mimo vaření, včetně mnoha přínosů pro zdraví. Někteří lidé však nechtějí konzumovat česnek v jeho přirozeném tvaru kvůli jeho chuti a jeho spojení se špatným dechem. Také si můžete koupit česnek ve formě doplňku a obdržíte přínosy pro zdraví bylinného těsta tím, že užijete tyto gelky nebo přísady do kapslí.
Enterické nátěry
Každodenní doplňky česneku, podle návrhu, nabízejí zdravotní přínos česneku. Ne všechny doplňky z česneku jsou však stejné. Tablety česneku, které nejsou správně potažené, budou mít stejný efekt špatného dechu jako jíst syrový česnek. Měli byste si zakoupit denní česnekový přípravek, který je entericky potažen. Enterosolventní doplňky obcházejí žaludek a před rozpuštěním jdou přímo do tenkého střeva. Enterosolventní doplňky z česneku poskytují všechny výhody česneku bez souvisejícího špatného dechu.
Dávkování
Podle Lékařského centra Marylanské univerzity je doporučená dávka česneku ve formě přídavku 200 mg třikrát denně. Můžete také použít čerstvý česnek jako zdravotní doplněk tím, že spotřebujete 2 až 4 g čerstvého, mletého česneku denně. Neexistuje zavedená doporučená dávka česneku pro děti. Pokud chcete, aby vaše děti doplňovaly česnek, poraďte se s lékařem. Stejně jako u všech zdravotních doplňků byste měli vyvinout nežádoucí účinky na doplněk česneku nebo česneku, okamžitě přestaňte užívat a vyhledejte lékařskou pomoc.
Čerstvý česnek nebo doplňky
Podle "Encyklopedie přírodní medicíny" můžete získat výhody čerstvého česneku z denních doplňků, pokud přípravek obsahuje potřebné množství alicinu v pilulkách. Allicin je primární biologicky aktivní složka v česneku. Přínosem česneku v doplňkové formě je, že doplňky poskytují vyšší koncentraci česneku, aniž by museli konzumovat velké množství česneku. Například by trvalo minimálně 4 stroužky česneku denně, aby se rovnaly dvě nebo čtyři pilulky denního česneku. S čerstvým česnekem je také obtížnější nalézt správnou denní dávku kvůli rozdílu velikosti česneku.
Výhody a interakce
Česnek má mnoho domnělých výhod. Podle Sloan-Kettering Memorial Cancer Center, zdraví přínosem česneku jsou prevence a léčba rakoviny, prevence vysokého cholesterolu, hypertenze, mikrobiální infekce, kožní infekce a ateroskleróza. Užívání česneku může ovlivňovat některé léky, jako jsou inhibitory proteázy, léky na ředění krve a antiagregační léky. Pokud užíváte některý z těchto léků, zeptejte se svého lékaře dříve, než začnete užívat nějaké doplňky z česneku.
