Kofein je stimulant nalezený v kávu, čaji, energetických nápojích, nealkoholických nápojích, čokoládě, mražených dezertech, žvýkačkách a některých volně prodejných lécích. Podle Mayo Clinic může konzumace více než 500 mg kofeinu denně způsobit nespavost, nervozitu, neklid, podrážděnost, nevolnost nebo jiné gastrointestinální problémy, rychlý / nepravidelný srdeční rytmus, svalové třesy, bolesti hlavy a úzkost u dospělých. Tato chemikálie může také mít trvalé účinky na děti, které se vyvíjejí v děloze.
Zvýšené riziko potratu
Studie publikovaná v březnu 2008 "Americký žurnál porodnictví a gynekologie" uvádí, že těhotné ženy, které konzumují více než 200 mg kofeinu denně (asi dvě šálky kávy), mohou zdvojnásobit riziko potratu. ACOG odpověděl na toto tvrzení tím, že uvádí, že "ačkoli některé studie naznačují, že pít tři nebo více šálků kávy denně může zvýšit riziko potratu, neexistuje žádný důkaz, že kofein způsobuje potrat." Nicméně doporučuje omezit nebo vyhnout se kofeinu během těhotenství.
Nízká porodní váha
March of Dimes připouští, že účinek kofeinu na porodní hmotnost je pravděpodobně "velmi malý", ale zprávy o studiích, které naznačují, že by se příliš mnoho mohlo mírně snížit porodní hmotnost dítěte. To může mít vliv na dítě později v životě, protože nízká porodní váha byla spojena s budoucím rizikem onemocnění srdce a cukrovky.
Omezený průtok krve do plodu
Podle článku v časopise "Čas" z roku 2008 mohou vysoké dávky kofeinu u dospělých mít vazokonstrikční účinek, což by mohlo snížit průtok krve placentě a plodu. Nesprávný průtok krve mezi matkou a dítětem může vést k předčasnému porodu, vrozeným vadám nebo neurologickému vývoji. Další výzkum se stále provádí s cílem určit konkrétní důsledky.
Rychlejší dýchání a srdeční frekvence, méně spánku
Kofein překročí placentu, takže jeho účinky na rozvíjející se dítě mohou být podobné těm, které zažívají dospělí. Organizace odborníků na informace o teratologii (OTIS) uvádí, že u matek, kteří konzumují více než 500 mg kofeinu denně, je pravděpodobnější, že mají děti s rychlejšími srdečními frekvencemi, třesy, zvýšenou mírou dýchání a méně času stráveného spaním ve dnech po porodu.
Potenciální vazba na riziko leukémie
Mezi kofeinem a rizikem rakoviny nebyly nalezeny žádné přesvědčivé vazby, ale studie, která byla oznámena v lednu 2009 na stránkách ScienceDaily.com, vychází ze zjištění předchozího výzkumu, který nalezl souvislost mezi změnami DNA, které se někdy vyskytují u novorozenců, na zvýšené riziko leukémie. Kofein je známo, že způsobuje tyto změny DNA. Rovněž je třeba zvážit životní styl a dietní informace, aby se zjistilo, zda mohou další rizika zvýšit i další faktory. Dřívější výzkum, který naznačuje souvislost mezi kofeinem a rakovinou pankreatu a ledvin, zjistil, že stimulační účinek na riziko rakoviny je nepravděpodobný.
