Chtěli jste něco sladkého a slaného, a zatímco práškové pečivo zakryté čokoládou uspokojí vaše chuťové poháry, chcete jíst něco s trochu nutriční hodnotou. Sušené ovoce a ořechy jsou dobrou volbou. Toto zdravé kombo je plné proteinů, vlákniny a zdravých tuků. Nicméně, sušené ovoce a ořechy jsou koncentrovaný zdroj kalorií, takže udržujte své porce pod kontrolou, abyste pomohli při řízení hmotnosti.
Kombinace ovoce a ořechů
Přejděte do sekce pro hromadné dávkování v jakémkoli obchodě se zdravou výživou a uvidíte spoustu sušených ovoce a ořechů, od trailového mixu až po tropickou směs až do směsi s vysokým oktanovým obsahem energie. Pro zdravější možnosti se podívejte na směsi, které obsahují pouze ovoce a ořechy. Některé stopové směsi, jako je gorp, obsahují čokoládu. Také si přejete vybrat směs, která nemá přidanou sůl, aby pomohla udržet příjem sodíku na doporučených 1500 miligramů denně.
Upozornění: Energetická hustota
Ačkoli kalorie se liší v závislosti na výběru směsi, 1/3-šálek porce sušeného ovoce a ořechů může mít 130 až 190 kalorií, což je kalorie-hustý svačinu volby. Jíst více kalorií, než potřebujete, vede k nárůstu hmotnosti. Chcete-li udržet kalorie pod kontrolou při snacking na sušené ovoce a ořechy, jíst z kontejneru. Namísto toho můžete dávku promíchat do jídel 1/3-šálku.
Zdravý tuk pro zdravé srdce
Sušené ovoce a ořechy jsou také vysoce tučné občerstvení, s asi 5 gramy celkového tuku na 1/3-šálek porce. Většina tuku v této směsi však pochází ze zdravých mononenasycených a polynenasycených tuků. Tyto typy tuků, které se používají k náhradě nasycených a trans-tuků, mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi. Ve skutečnosti, ministerstvo zemědělství USA říká, včetně ořechů jako součást zdravé stravy může pomoci snížit riziko srdečních onemocnění.
Více vláken znamená více plnění
Část může být malá, ale vlákno v sušeném ovoci a ořechách může uspokojit váš hlad. 1/3-šálek sušeného ovoce a ořechů obsahuje 2 až 3 gramy vlákniny. Vláknina v potravinách vás po skončení jídla cítí plná a zpomaluje hlad. Získání více vlákniny ve vaší stravě, více než 14 gramů denně, aniž byste změnili svůj obvyklý příjem, může snížit celkové množství kalorií o 10 procent, jak uvádí článek z recenzí z roku 2001, publikovaný v publikaci "Nutrition Reviews". Měli byste dostat 25 až 30 gramů vlákniny denně.
Alternativní zdroj bílkovin
Většina Američanů odpovídá každodenním potřebám bílkovin, které konzumují hovězí maso, drůbež a vejce podle amerického ministerstva zemědělství. Pokyny pro stravování z roku 2010 pro Američany naznačují, že ve své dietě obsahují alternativní zdroje bílkovin, jako jsou ořechy, které mění vaše příjmu živin. Sušené ovoce a ořechy jsou dobrým zdrojem bílkovin s 2 až 3 gramy bílkovin na 1/3-šálku.
