Vyšetření pozitronové emisní tomografie je zobrazovací test, který využívá nukleární medicínu k zobrazení těla na buněčné úrovni. PET vyšetření měří tělesné funkce, jako je průtok krve, metabolismus a užívání kyslíku, a může být použito k detekci onemocnění, jako je rakovina a problémy se srdcem a mozkem. Existují různé typy PET skenů. Možná budete muset sledovat dietu s nízkým obsahem sacharidů 12 hodin před vyšetřením PET. Ujistěte se, že se u svého lékaře ujistěte, zda je pro daný typ PET vyšetření vyžadována zvláštní strava.
Protein
Žena jí jeden kus grilovaného lososa. Photo Credit: Stockbyte / Stockbyte / Getty ImagesPET strava se skládá z potravin, které mají vysoký obsah bílkovin a nízký obsah sacharidů. Čerstvé, hladké maso má nízký obsah sacharidů. Před PET vyšetřením můžete jíst všechny druhy masa, včetně hovězího, vepřového masa, drůbeže a ryb. Nepoužívejte jídlo, které může obsahovat chleby nebo výplně, jako jsou plněné kuřecí prsa, protože obsahují přidané sacharidy. Nepřidávejte na mlíko těsto nebo chléb a nepoužívejte k ochucení masa moučníky. Tofu se také může spotřebovat před PET vyšetřením. Arašídové máslo a vejce jsou také přijatelnými možnostmi.
Mléčné výrobky
Různé sýry na prkénku. Fotografický kredit: Creatas Images / Creatas / Getty ImagesMůžete jíst sýr jako součást stravy PET scan. Vyberte si tvrdé sýry jako Colby, švýcarský nebo čedar. Vyhněte se měkkým sýrům, které mohou obsahovat přidané cukry, protože obsahují sacharidy. Můžete také konzumovat holý tvaroh. Použijte margarín nebo máslo k aromatizaci schválených potravin. Držte se od dalších mléčných výrobků, které obsahují přidaný cukr, jako je jogurt, mléko a zmrzlina.
Zelenina
Zelené fazole na prodej na trhu. Fotografický kredit: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesPřed PET vyšetřením může být konzumována neškrobová zelenina. Zelenina, která obsahuje škrob, jako jsou brambory, kukuřice, řepa a hrášek, mají sacharidy a je třeba se jim vyhnout. Schválená zelenina zahrnuje špenát, zelené fazole, zeleninové saláty, houby, brokolice a květák.
Tekutiny
Šálek bylinného čaje bez kofeinu. Fotografický kredit: ULTRA F / Digital Vision / Getty ImagesMěli byste se vyhnout kofeinu 24 hodin před vyšetřením PET. Vyberte si nekofeinované nápoje bez cukru, jako je voda nebo dietní soda bez kofeinu. Vyhněte se výživě bez kofeinu, protože tyto mohou následně obsahovat stopy kofeinu.