Pokud jde o libru svalové hmoty versus libru tělesného tuku, mýty v tělocvičně jsou nadměrné. Sval je metabolicky aktivnější než tuk, což znamená, že spaluje více kalorií, když jste v klidu, ale úroveň této aktivity je často nadhodnocena. Další společné tvrzení, že 1 kg svalů váží více než 1 kg tuku, přináší úsměvy těm fyziologům, kteří poukazují na to, že 1 lb je 1 libra, bez ohledu na to, z čeho se skládá. Přesto, libra za libru, sval zabere méně prostoru než tuk.
Prostor
Sval je hustší než tuk, což znamená, že zabere méně místa než tuk. Zatímco jste možná slyšeli, že sval zabírá jednu třetinu prostoru tuku, pravda je o něco méně dramatická. Svaly zaberou přibližně čtyři pětiny více místa. Dva lidé mohou mít stejnou výšku a hmotnost, ale osoba s vyšším procentním podílem tělesného tuku bude mít větší velikost oblečení.
Hmotnost
Vzhledem k tomu, že je hustší, sval váží více než tuk, pokud budete porovnávat stejné velikosti. Hustota tuku je v průměru 0,9 g / ml. Hustota svalů je 1,1 g / ml. Při použití průměru 1 litr svalu váží 1,06 kg nebo 2,3 lbs., Zatímco 1 litr tuku váží 0,9 kg nebo 1,98 libry. To se může lišit v závislosti na mnoha faktorech včetně rasy, extrémně štíhlých nebo extrémně obézních, podle "Fyziologie cvičení" Williamem McArdlem a kol.
Metabolismus
Společná tělocvična říká, že 1 lb. odpočinkový sval spálí 30 až 50 kalorií denně ve srovnání s tukem, který nespaluje žádné kalorie. Pravdou je, že svalová tkáň spálí sedm až deset kalorií denně za libru. Tuk spaluje dvě až tři kalorie denně za libru. Výměna libry tuku se svalem vám pomůže vypálit další čtyři až šest kalorií každý den, říká Cedric X. Bryant, hlavní vědecký důstojník pro Americkou radu o cvičení. Pokud využijete silový tréninkový režim, můžete očekávat, že získáte 3 až 5 liber. svalové hmoty ve třech až čtyřech měsících, takže čistý kalorický efekt na 15 až 30 kalorií denně. Nejlepší způsob, jak těžit z možnosti vypalování kalorií vašich svalů, je skutečně použít. Vaše bazální metabolická dávka nebo počet kalorií, které vaše tělo používá, když jste v klidu, obvykle představují 60 až 75 procent kalorií, které spálíte za den.
Úvahy
Přestože výměna tuku za sval nemusíte zvýšit bazální metabolickou rychlost tak vysokou, jak vyplývá z mýtů v tělocvičně, je stále dobrý nápad zůstat nakloněný. Vysoké procento tělesného tuku je spojeno se zvýšeným rizikem onemocnění souvisejících s obezitou, jako je diabetes typu 2, srdeční choroby, vysoký krevní tlak, dýchací potíže, žlučové kameny a některé druhy rakoviny. Pro optimální zdraví je nejlépe dosažitelná řada tělesných tuků pro ženy 18 až 30 procent. Pro muže je to 10 až 25 procent. Jste považováni za obézní, pokud jste žena a máte více než 30 procent tělesného tuku, nebo pokud jste muž a máte 25 procent tělesného tuku.
