Pokud máte zájem o bylinné léky, možná jste slyšeli o Acai berry, ovoce palmy, také známý jako Euterpe oleraceae, který pochází ze střední a jižní Ameriky. Bobule jsou malé a tmavě purpurové, když jsou zralé, s tenkou pokožkou a jedlou vrstvou buničiny, která jsou bohatá na potenciálně zdravé přírodní sloučeniny. Někdy se používá k vaření čaje, Acai bobule vám pomůže zůstat zdravý a vyhnout se několika chronickým zdravotním problémům.
Antioxidační vlastnosti
Acai bobule obsahují fytochemikálie nazývané flavonoidy, včetně skupiny flavonoidů nazývaných antokyany, které jsou silnými antioxidanty, které pomáhají chránit vaše tělo před volnými radikály. Tyto nestabilní molekuly se tvoří během trávení a poté, co jste vystaveni toxinům, jako je cigaretový kouř. Časem volné radikály podporují oxidaci, která se podílí na několika škodlivých procesech, jako jsou ty, které mohou poškodit výstelku tepen a přispět k ateroskleróze nebo k vytvrzení arterií. Mnoho laboratorních studií, jako je například publikace v časopise Journal of Agricultural Food Chemistry z listopadu 2006, zjistila, že sloučeniny acai mají mimořádně vysoké antioxidační vlastnosti, což dokazuje schopnost flavonoidů z bobulí acai zabránit oxidaci. Avšak přínosy anti-oxidace acai u lidí stále vyžadují potvrzení v klinických studiích.
Protizánětlivé přínosy
Sloučeniny v acai berry čaje by také mohly pomoci potlačit zánětlivé reakce, které se podílejí na alergii a autoimunitní onemocnění, podle webu Memorial Sloan-Kettering Cancer Center. Studie v časopise Journal of Agricultural Food Chemistry zjistila, že sloučeniny v plodu inhibují působení enzymů nazývaných cyklooxygenázy, které hrají roli při zánětlivých stavech, jako je artritida, zatímco jiná studie publikovaná v červenci 2011 ve stejném časopise zjistila, že acaiové složky snižují tvorbu zánětlivých chemikálií tzv. interleukinů. Tyto účinky mohou snížit riziko vzniku zánětlivých onemocnění, ale pro potvrzení tohoto potenciálního přínosu jsou zapotřebí klinické studie s lidmi.
Další možné přínosy
Sloučeniny v bobulích acai mohou mít také protirakovinné vlastnosti, které pomáhají zastavit růst rakovinných buněk. Laboratorní studie zveřejněná v únoru 2006 v časopise Journal of Agricultural Food Chemistry zjistila, že vystavení kultivovaných lidských rakovinových buněk sloučeninům z bobulí acai zabraňovalo dělení buněk a způsobilo jim, že zemřou procesem nazývaným apoptóza. Sloučeniny Acai by také mohly pomoci v boji proti infekcím podle studie publikované v roce 2012 v "patogenních rostlinách PLOS", ve kterých laboratorní zvířata, která dostávali nosní sprej obsahující acaiové sloučeniny, měly významnou ochranu proti plicním infekcím ve srovnání s placebovou skupinou. Od roku 2014 však nebyly v klinických studiích s lidskými subjekty zhodnoceny možné přínosy pro prevenci rakoviny a infekce.
Výroba čaje
Acai berry doplňky jsou vyrobeny mrazem sušené bobuloviny a kůže - a jsou k dispozici jako sypký prášek ze zdravotnických prodejen. Acai prášek je také dostupný v čajových pytlích, ať už samostatně nebo v kombinaci s jinými práškovými bobulemi nebo v kombinaci se zeleným nebo černým čajem. Chcete-li vařit čaj, přidejte práškové čajové sáčky obsahující acai nebo acai do horké vody a nechte je stoupat po dobu 5 až 10 minut, poté konzumujte čaj. Ačkoli Acai Berry čaj je obecně považován za bezpečné, jeho bezpečnost pro těhotné nebo kojící ženy nebyla potvrzena. Acai může interagovat s určitými léky, jako jsou chemoterapeutické léky, a může způsobit reakci, pokud jste alergičtí na výrobky z dlaně. Před přidáním čaje Acai k Vašemu léčebnému režimu diskutujte o jeho užívání se svým lékařem, abyste se rozhodli, zda vám to bude užitečné.
