Jablka, pomeranče a hrozny poskytují sacharidy, vitamíny a minerály. Všechny tři vyrábějí výborné nízkotučné občerstvení. Můžete také přidat živiny do jiných jídel přidáním těchto ovoce do jogurtu, salátů nebo příloh. Všechny uvedené hodnoty jsou pro jednu šálku ovoce. Kůže musí být ponechána na hroznech a jablkách pro nejvíce nutriční výhodu.
Sacharidy
Stejně jako většina ovoce, jablka, pomeranče a hrozny jsou vynikajícím zdrojem sacharidů. Většina sacharidů ze všech tří těchto plodů pochází z přírodního cukru, který je jednoduchý uhlohydrát. Všechny tři druhy ovoce obsahují dva druhy cukru: glukózu a fruktózu. Oba tyto cukry jsou tělem snadno rozpustné pro použití jako energii, takže všechny tři druhy ovoce jsou vynikajícím zdrojem rychlé energie. Plátky jablek obsahují 57 kalorií, 15 g sacharidů a 11 g cukru na šálek. Hrozny obsahují 104 kalorií, 27 g sacharidů a 23 g cukru na šálek. Oranžové sekce obsahují 85 kalorií, 21 g sacharidů a 17 g cukru na šálek.
Vlákno
Jablka, pomeranče a hrozny jsou také zdrojem vlákniny, který pomáhá při trávení přidáním objemu do stolice. Pomeranče jsou nejvyšší ve vláknině o objemu 4,3 g na šálek, následně jablka s 2,6 g a hrozny s 1,4 g. Muži potřebují nejméně 34 g vlákniny denně, zatímco ženy potřebují alespoň 28 g.
Minerály
Většina ovoce poskytuje alespoň malé množství draslíku a jablek, pomeranče a hrozny nejsou výjimkou. Jeden šálek jablek dodává 3 procenta z denní hodnoty, hrozny poskytují 5 procent a pomeranče dodává 7 procent. Draslík pomáhá s rovnováhou vody ve vašem těle. To je také důležité pro osoby s vysokým krevním tlakem, protože může pomoci vyvážit negativní účinky sodíku na krevní tlak. Hrozny mají také vysokou měď, přičemž jedna šálek poskytuje 21 procent denní hodnoty. Měď pomáhá vytvářet červené krvinky, pomáhá při výrobě kostí a podporuje zdravou kůži. Pomeranče obsahují malé množství vápníku, což vám pomáhá vytvářet silné kosti a zuby. Jeden pohár poskytuje 7 procent denní hodnoty.
Vitamíny
Všechny tři druhy ovoce obsahují také vitamín C, přičemž pomeranče poskytuje největší procentuální hodnotu denní hodnoty. Jeden šálek pomerančů dodává více než 100 procent, jeden šálek hroznů dodává 18 procent a jeden šálek jablek poskytuje 6 procent. Vitamín C pomáhá bojovat proti poškození buněk, ke kterým dochází při oxidaci tuku. Hrozny dodávají také 10 procent vitaminu B-6, který pomáhá při tvorbě červených krvinek a 18 procent vitaminu K, což pomáhá snášet krevní sraženinu. Pomeranče také dodávají významné množství tří vitamínů B: thiamin, kyselina pantothenová a kyselina listová. Jedna šálek dodává 13 procent thiaminu, 9 procent kyseliny pantothenové a 14 procent folátu, z nichž všechny tři podporují nervový systém a pomáhají metabolizmu.
