Sušené fíky mohou být sladkou a pohodlnou léčbou, kterou si můžete vychutnávat při práci nebo během cesty, ale pokud máte chuť na ovocnou chuť, podívejte se na čerstvé fíky v supermarketu. Čerstvé fíky, které mají purpurovou kůži a načervenalou buničinu, mohou přidávat chuť k několika druhům pokrmů nebo působit jako občerstvení samy o sobě. Podávání čerstvých fíků také zvyšuje vlákninu.
Část zdravé výživy
Přesné množství vlákniny na čerstvých fíků závisí na velikosti ovoce, konstatuje americké ministerstvo zemědělství National Nutrient Database. USDA uvádí, že malý fík o průměru asi 1,5 palce obsahuje 1,2 gramů vlákniny. Velký fík o průměru asi 2,5 palce má 1,9 gramů vlákniny. Vynásobte libovolné číslo počtem fíků, které chcete konzumovat, abyste zjistili celkovou hodnotu vlákniny. Doporučený denní příjem vlákniny závisí na vašem věku, pohlaví a typu těla, avšak dospělí by měli denně konzumovat 25 až 30 gramů vlákniny podle zdravotnického centra Univerzity Kalifornie v San Francisku. Dieta bohatá na vlákninu může zvýšit hladinu cholesterolu a funkci střev, a zároveň snížit riziko srdečních onemocnění.
