Ačkoli se nejčastěji považuje za nealkoholický nočník a přírodní pomoc při spánku, teplé mléko nabízí zdravotní výhody bez ohledu na to, kdy ho pijete. Teplé mléko nemá zdravotní výhodu nad mlékem podávaným za studena, ale stále získáte spoustu živin, jako jsou vysoce kvalitní bílkoviny a vápník, které mohou těžit z celkové pohody. A teplé mléko dobře funguje s různými příchutěmi, takže můžete vyrobit chutné lattes a mléčné nápoje s výživnými přísadami pro další výhody.
Základy výživy teplého mléka
Ať už pijete své mléko teplé nebo studené, vezměte si živiny-husté kalorie. Odstředěné nebo nízkotučné mléko, není divu, že obsahuje méně kalorií v jedné porci - 83 na šálek nebo výrazně méně než 122 kalorií v 2 procenta mléka - což z něj činí nejlepší sázku, pokud jste na hubnutí stravy.
Tyto kalorie pocházejí ze směsi zdravých bílkovin a sacharidů a pokud jedete do mléka s nízkým obsahem tuku, trochu tuku. Každý šálek teplého mléka má asi 12 gramů přírodního cukru, které pohonné hmoty svalů a mozku, plus 8 gramů kompletního proteinu, který obsahuje všechny aminokyseliny potřebné pro buněčné a tkáňové růstu. Kompletní bílkovina je obzvláště důležitá pro to, aby zůstala fit a zdravá. Vyživuje vaše svalové tkáně, udržuje váš imunitní systém silný a dokonce vám pomáhá vytvářet esenciální hormony. Pokud si vyberete teplé mléko, které má v sobě trochu tuku - jako 2 procenta mléka, s 5 gramy tuku na šálek - získáte také energii.
Zdravotní přínosy pro vaše kosti
Teplé mléko, stejně jako mléko podávané za studena, je skvělé pro vaše zdraví kostí. Vaše tělo může použít aminokyseliny v mléce, aby se proteiny, jako je kolagen, které přispívají k kostní struktury a zabránit křehkost, které by jinak mohly zvýšit riziko zlomenin.
A každý šálek teplého mléka neobsahuje 30% denní hodnoty vápníku. Vaše tělo potřebuje vápník spolu s fosforem a hořčíkem - dvěma dalšími minerály, které se nacházejí v teplém mléce - aby se vytvořil hydroxyapatit, minerál, který tvoří vaše kostní tkáň. Hydroxyapatit udržuje kosti tvrdé a husté, takže jsou odolnější proti zlomeninám. Většina komerčních značek mléka je také posilována vitamínem D, který přispívá k zdraví kostí tím, že vám pomůže vstřebávat a užívat vápník.
Další potenciální přínosy pro zdraví
Zakrytí svého dne sklenicí teplého mléka nabízí další výhody. Mléko je skvělý zdroj vitamínu B-12 a každá šálek dodává asi jednu pětinu své denní hodnoty. Zvyšování příjmu B-12 je důležité pro pocit napájení; B-12 pomáhá vytvářet zdravé červené krvinky, takže vaše tkáně mají čerstvé množství kyslíku, které potřebují pro každodenní činnost. Vitamin B-12 je také dobré pro nervovou zdraví a mnoho B-komplex vitamínů v mléce - včetně riboflavinu a vitamínu B-5 - spolupracovat při podpoře váš metabolismus.
Pokud však máte spoléhají na teplého mléka jako pomoc spánku, můžete být zklamáni, podle Jít žádat o Alici, zdravotní služby poskytované Columbia University. Zatímco mléko má některé sloučeniny podporující spánek - jako je melatonin a tryptofan - jsou přítomny v tak malých množstvích, že pravděpodobně neovlivní váš spánok. Pít teplé mléko vás může uvolnit, ale relaxace vám může pomoci odvádět se do snů, i když mléko samo o sobě nevyvolává spánek.
Spice Up Vaše teplé mléko
Přidání výživných složek do teplého mléka může zvýšit přínosy pro zdraví i chuť. Zmáčkněte zázvor zázvoru a skořice do mléka, jak se ohřívá na "perníkové" mléko. Obě koření přijít nabitý antioxidanty a, jak je uvedeno na University of Maryland Medical Center, dokonce pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, i když je zapotřebí další výzkum, abyste měli jistotu. Vytvořte "zlaté mléko" přidáním sušeného nebo čerstvého kurkuma s malým množstvím medu pro sladkost. Stejně jako skořice a zázvor obsahuje kurkuma užitečné antioxidanty. Pomáhá také zmírnit zánět - důležitý přínos pro zdraví, protože nadměrný zánět je spojen s obezitou a srdečními chorobami. Pokud nejste citliví na kofein, zkuste v teplém mléku čaj nebo černý čaj v čajové latte bez cukru.
