Většina alergických reakcí na vitamíny je složení vitamínových doplňků a nedojde, pokud se vitamín v potravinách přirozeně konzumuje. Většina doplňků vitaminu C je syntetická a obsahuje jiné neaktivní složky, které mohou být příčinou alergické reakce. Pokud vyvoláváte reakce pouze tehdy, když užíváte určité množství doplňků vitaminu C, mohou být vaše příznaky častými nežádoucími účinky, které nejsou spojené s alergií.
Alergie k doplňkům
Alergie na doplňky vitaminu C je neobvyklá, ale může se vyskytnout, pokud váš imunitní systém nadměrně reaguje na doplněk. Tělo vytváří protilátky imunoglobulinu E podle Americké akademie alergie, astmatu a imunologie. IgE protilátky jsou tvořeny tělem pouze během alergické reakce. Způsobují produkci dalších chemických látek v celém těle, což vede k alergickým příznakům.
Alergické symptomy
Příznaky alergie se obvykle objevují během několika minut po požití přísady. Kůže je jedním z prvních míst, kde se objevují nejvíce příznaků. Můžete si všimnout brnění, svědění nebo otoku v obličeji, rtách nebo ústech. Kožní vyrážky, kopřivka a ekzém jsou častými reakcemi alergie na vitamin C. Jiné příznaky mohou zahrnovat astma, tlak dutiny, kongesce nosu, dýchavičnost, sípavé sípové bolesti hlavy. Váš zažívací systém může později reagovat na průjmy, zvracení, nevolnost a bolest břicha.
Předávkování vitamínem C
Lékařské centrum v Marylanské univerzitě uvádí, že užívání více než 2000 mg vitamínu C denně se nedoporučuje. Užívání této vysoké dávky může vést k nevolnosti a průjem. Může se také objevit žaludeční nevolnost a zvracení, zvláště pokud jste užívali vitamín C na prázdný žaludek. Tyto nežádoucí účinky se netýkají alergie; musíte jednoduše snížit množství vitaminu C, které užíváte. Doporučené množství pro dospělé je 75 až 90 mg denně.
Zdroje vitaminu C
Vitamín C je nezbytnou živinou. Nejen, že je to antioxidant, ale je to důležité pro zdravé tkáně a hojení ran. Tělo ho nevyrábí, takže ho musíte užívat. Pokud jste citliví na doplňky, nebojte se, protože mnoho potravin jsou bohatými zdroji vitamínu C, zejména citrusových plodů. Dalšími skvělými zdroji jsou cantaloupe, zelené papriky, všechny druhy bobulí, rajčata, brokolice, zimní squash, sladké brambory a bílé brambory.
