To může být lákavé chytit pár připravených mražených potravin nebo zpracovaných pečených výrobků v obchodě s potravinami ve jménu časově úsporné jednoduchosti. Obchod s výživnými potravinami však nemusí být ohromující a matoucí. American Heart Association říká, že seznam potravin pro zdravou výživu obsahuje potraviny, které podporují zdraví srdce. Klíčové položky pro potraviny zahrnují zeleninu, ovoce z celých zrn, mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku, ryby, drůbeží maso z chudého masa a ořechy, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí nebo CDCP.
Mléčné výrobky
Žena drží kontejner mléka v obchodě s potravinami Photo Credit: Danilin / iStock / Getty Images Mléčné výrobky jsou dobrým zdrojem vápníku. Mléko je posilováno vitamínem D, který pomáhá s absorpcí vápníku. Při výběru mléčných výrobků si vyberte AHA nebo 1% mléka a bez tuku nebo s nízkým obsahem tuku nebo sýrů. Spíše než nakupovat máslo, vyberte jemné margaríny, které jsou bez trans tuku. Odstraňte smetanový krém a zmrzlinu z vašeho seznamu potravinářských výrobků, pokud to není pro zvláštní událost. Také zůstaňte mimo čokoládové mléko nebo jiné přidané látky, které obsahují přidané cukry, upozorňuje AHA.
Ovoce a zelenina
Pěstování broskví na pobočce Foto kredit: arinahabich / iStock / Getty Images Zelenina a ovoce by měly být vysoké na vašem zdravém nákupním seznamu, podle AHA. Mějte na paměti, že hluboce zabarvené vegetariáni a ovoce jako mrkev, bobuloviny a broskve obecně obsahují více vitamínů a minerálů než předměty jako kukuřice a brambory. Dobré volby ovoce zahrnují jablka, pomeranče, banány a jahody. Čerstvé, konzervované nebo zmrzlé předměty jsou podle zdravotnické volby University of Pittsburgh Medical Center nebo UPMC. Když si vyberete zmrazené nebo konzervované ovoce a zeleninu, podívejte se na produkty bez přidaného cukru, soli nebo nasycených tuků.
Ryby, drůbež a maso
Grilovaná kuřecí prsa s bylinkami a kořením Foto kredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Pečená nebo grilovaná ryba by měla být ve vaší nabídce nejméně dvakrát týdně, podle AHA. Dobré položky ryby přidat do vašeho seznamu potravin zahrnují sleď, losos a pstruh. Když vybíráte vepřové maso a maso, vyberte "kotouče" a "kulaté" řezy, protože mají tendenci mít nejméně tuku. Při nákupu kuřecích a jiných drůbežích položek vybírejte prsy na stehnech a nohou, protože lehké maso má tendenci být štíhlejší než tmavé maso. Zvažte nákup drůbeže bez kůže nebo odstraňte kůži před tím, než ji připravíte, doporučuje zdravotní systém University of Michigan.
Celá zrna, ořechy a semena
Ovesná kaše s borůvkami Foto kredit: Sally Scott / iStock / Getty Images Vyberte si chleby bohaté na vlákninu, doporučuje AHA. Celá zrna by měla být uvedena jako nejvyšší přísada na štítku. Dalšími dobrými zdroji celozrnných plodin bohatých na živiny jsou ovesné vločky, hnědá rýže, pohanka, těstoviny z celozrnné pšenice, slané praclíky a popcorn. Celozrnné potraviny mohou podle UMHS snižovat riziko obezity, srdečních chorob a diabetu 2. typu. Ořechy a semena jsou dobrým zdrojem bílkovin. Položky, jako jsou mandle, lískové oříšky, arašídy, smíšené ořechy, slunečnicová semínka a vlašské ořechy, by měly být konzumovány s ustálenou hodnotou, protože mají obvykle vysoký obsah kalorií.
Oleje na vaření
Miska olivového oleje s olivami Photo Credit: barol16 / iStock / Getty Images Když nakupujete oleje na vaření, podívejte se na kanolový olej, kukuřičný olej, olivový olej nebo slunečnicový olej. Tyto oleje obsahují nejnižší množství cholesterolu a nasycených tuků podle AHA.
Občerstvení a pouště
Malinová želatina Foto kredit: HandmadePictures / iStock / Getty Images Seznam potravin pro zdravou výživu může obsahovat občerstvení a pouští. Podívejte se na krekry a čipy s nízkým obsahem tuku a sodíku, AHA. Zvolte ovoce nebo želatinu místo pouští, koláčů, sušenek a dalších pečených výrobků.
