Nízký obsah kalorií, přirozeně hydratační a plný živin, vegetariáni jsou vaši nejlepšími přáteli - bez ohledu na to, jaké jsou vaše zdraví a cíle zdraví. Směs zeleru, mrkve, okurky a cibule vám pomůže získat širší škálu živin než jakákoli vegetariánská strava a směs zelených, oranžových a - pokud si vyberete purpurovou cibuli - fialové vegetariáni pomáhají "jíst duhu "pro dobré zdraví. Použijte tyto vegetariáni pro přidání masa do jídel bez kalorií a kombinujte je v řadě jídel, které jsou příznivé pro stravu.
Celer, mrkev, okurky a cibule pro hubnutí
Úbytek hmotnosti vyžaduje omezení kalorií; pokud nejste jíst méně kalorií, než spálíte, nebudete spalovat tělesný tuk, abyste uzavřeli energetickou mezeru. Plnění stravy nízkokalorickými potravinami usnadňuje dosažení deficitu kalorií potřebného pro snížení tělesné hmotnosti. Nízkokalorické jízdné zvyšuje množství jídla, které můžete jíst, takže se nebudete cítit hladní, ale nebude to ani váš kalorický rozpočet.
Celer, mrkev, okurky a cibule jsou velmi nízký obsah kalorií. Šálek nakrájené okurky nebo nakrájený celer obsahuje 16 kalorií, šálek nakrájené cibule dodává 64 kalorií a šálek nakrájené mrkve má 52 kalorií. To je jen malá část vašeho denního kalorického rozpočtu, a to i v případě, že máte omezující plán na 1200 kalorií. Výsledkem je, že používání těchto zeleniny v pokrmech umožňuje zvýšit velikost porce, aniž byste přidali příliš mnoho kalorií a překračovali denní příjem.
Zdravé přínosy celeru, mrkve, okurky a cibule
Výběr potravin s vysokým obsahem živin je zvláště důležitý, když ztrácíte váhu; protože omezujete kalorií na spalování tuku, každá kalorie, kterou jíte, musí přicházet se skutečnou nutriční hodnotou, jako jsou vitamíny a minerály. Celer, okurky a mrkev nabízejí značné množství vitaminu K - 37, 22 a 21 procent denní hodnoty na pohár, respektive - což je prospěšné pro vaše kosti a pomáhá správně svalovat krevní sraženinu. Mrkev slouží jako zdroj vitamínu A, což je základní živina důležitá pro zdraví pokožky, růst buněk, imunitu a zrak. Každá šálka dodává více než čtyřnásobek denní hodnoty vitamínu A, takže budete snadno vyhovovat vašim potřebám, a to i s malou porcí.
Celer, mrkev, okurka a cibule obsahují také vlákninu, typ karbidu, který vám pomáhá cítit se plný. Zatímco vlákno přispívá k spokojenosti po jídle, není to zdroj kalorií, takže získáte plný pocit z "svobodného", který může pomoci při hubnutí. Šálek nakrájené cibule poskytuje 14 procent denní hodnoty pro vlákno; šálek mrkve nabízí 4 procenta; a celer a okurka obsahují 6 a 2 procenta.
Vyzkoušejte šťávy a polévky založené na Veggie
Používejte celer, mrkev, okurky a cibuli ve veggie-balené nádobí. Pokud máte odšťavňovač, začněte svůj den s domácí zeleninovou šťávou, která obsahuje velké množství celeru, okurky a mrkvy; celer dodává přirozenou slanou chuť, okurka nabízí hydrataci a mrkev poskytuje přirozenou sladkost. Cibule mají zvláště štiplavou chuť v džusu; používejte je ve vašem šťavnatém mixu nebo si ji můžete nechat. Mějte na paměti, že odšťavňování odvádí vlákno ze zeleniny; držte dužinu z odšťavovače, aby se smíchala s polévkami nebo se upečila do muffinů a chleba.
Celer, mrkev a cibule také dobře fungují v různých polích šetrných k jídlu. Vytvořte polévku z mrkvové a zázvorové šťávy s použitím celeru a cibule pro hloubku pikantní chuti, jablka pro přírodní sladkost a odšťavňovač pro přidané vlákno. Můžete také přidat tyto vegetariáni k domácí kuřecí, krůtí nebo zeleninové polévky. Okurka nevaří dobře v polévce, ale může pracovat jako obloha; Přidejte několik lžiček nakrájené okurky, spolu se stlačením citronové šťávy na polévku.
Podávejte zábaly, Stir-Fries a Chilis
Kombinujte celer, okurky, mrkev a cibuli s dřívějšími potravinami - jako jsou chudé bílkoviny a zdravé sacharidy - pro plnění jídel šetrných ke ztrátě váhy. Zajistěte zdravé rostlinné zábaly s celerem, mrkví, okurkou a cibulí. Na celozrnné tortille obalte grilované kusy lososa, surový celer, mrkev, okurku a špenátu, přidávejte karamelizovanou cibuli a posypeme nízkotučnou feta pro přidanou chuť. Nebo použijte kuchyňský robot, aby nakrájel a rozřezal všechny čtyři vegetariáni; pak promíchejte rýžový vinný ocot, sezamový olej a sezamová semínka. Zahalte výslednou směs do obalů z rýžového papíru pro výživné "letní válce", zdravější alternativu k jarním rolím.
Připravte míchané plody z celeru, mrkve, cibule, kuřecího masa nebo tofu na grilu, poloviční kávové sýry a omáčky ze sezamového oleje, sóji s nízkým obsahem sodíku a čerstvě strouhaného zázvoru. Podávejte to s malým okurkovým salátem na boku. Nebo připravte chili s nízkotučným mletým krocanem, quinoa, černou fazolemi a vašimi oblíbenými vegetariáni - včetně cibule, mrkve a celeru - pak obloľte vaši misku nakrájenou okurkou, gurmánským jogurtem a posypeme nízkotučným cheddarovým sýrem .
