Barilla je italská společnost, která vyrábí těstoviny a těstovinovou omáčku. Společnost Barilla, založená v roce 1877, se stala běžně používanou značkou pro rodiny po celém světě. Abyste udrželi tempo se zdravotními trendy, Barilla vytvořila řadu celozrnných těstovin, které vám pomohou konzumovat zdravé zdroje bílkovin a dietních vláken. Porovnejte přísady v barilských těstovinách se standardními těstovinami, abyste byli schopni identifikovat přínosy pro zdraví.
Krupice
Krupice se používá v barilských těstích jako základní verze tvrdé pšenice. Existují různé druhy krupice, v závislosti na tom, co se rozemele (např. Rýžová krupice nebo kukuřičná krupice). Barilla používá krupici jako primární složku v celozrnných těstovinách.
Legume Blend Blend
Barilla celozrnná těstovina obsahuje zeleninovou mouku. Tato směs se skládá z čočky, kuřecího masa, ovesu, ječmene, bílkovin, mletých lněných semen a pšeničných vláken. Tyto položky jsou plné živin a jsou mnohem výhodnější než rafinované mouky používané k výrobě tradičních těstovin.
Kyselina listová
Kyselina listová, označovaná také jako folát, je ve vodě rozpustný vitamín B. Kyselina listová je obecně potřebná k vytvoření zdravých buněk. Kyselina listová je zvláště důležitá pro těhotnou ženu, protože pomáhá s vývojem jejího dítěte. Národní instituty zdraví, Úřad pro doplňky stravy doporučují, aby dospělí konzumovali denně 400 mikrogramů kyseliny listové. Barilla celozrnná těstovina obsahuje 35% doporučené denní hodnoty kyseliny listové, založené na stravě o hmotnosti 2 000 kalorií.
Nutriční informace
Jedna porce celozrnných těstovin Barilla je obvykle 2 oz, nebo 1/7 krabice, v závislosti na typu těstovin. Například jedna porce tenkých špaget Barilla celozrnné obsahuje 200 kalorií, 1,5 g tuku, 6 g vlákniny a 7 g bílkovin.
