Guacamole je ve svém rozkvětu a z dobrého důvodu. Avokádo obsahuje mononenasycený tuk, což je vlastně "zdravý" tuk, který může přispět ke zlepšení hladiny cholesterolu. Avokádo také poskytuje významné množství vlákniny, draslíku a četných vitamínů. Pro zdravý předkrm nebo pro vybírání jídel mezi jídly si vychutnejte středně velkou část guacamolu s výživnými, nízkotučnými míchanými občerstvením, jako jsou níže.
Veggie Spears
Fotografický kredit: bhofack2 / iStock / GettyImagesNakrájejte vaši oblíbenou zeleninu na 2-palcové až 3-palcové pásy pro snadné namáčení. Mrkev, celer a paprika fungují dobře. Chuťově lahodnou s guacamolem a společně uspořádanou barvou připravují atraktivní, barevné předkrmy. Veggie oštěpy jsou nejen vynikajícím zdrojem chrumkavé chuti, ale také poskytují řadu vitamínů a minerálů. A mají nízký obsah kalorií, což z nich činí perfektní možnost párování pro husté usazeniny, jako je guacamole.
Celozrnné krekry
Celá nebo nerafinovaná zrna jsou vynikajícími zdroji vlákniny a draslíku. Foto kredit: CalypsoArt / iStock / GettyImagesNahraďte tradiční smažené tortilla s pečenými, celozrnnými krekry. Nejen, že z vaší nádoby vyloučíte značné množství tuku, ale také získáte výhody přísady celých zrn. Celá nebo nerafinovaná zrna jsou vynikajícími zdroji vlákniny a draslíku. Poskytují tělu energizující složité sacharidy a dokonce byly spojeny s nižším rizikem onemocnění srdce, diabetu, některých druhů rakoviny a dalších zdravotních problémů, podle Harvardské školy veřejného zdraví.
Krevety
Krevety obsahují "zdravé" tuky - v tomto případě omega-3 mastné kyseliny. Foto kredit: Alexandralaw1977 / iStock / GettyImagesKrevety, jako avokádo, byly nesprávně obviněny z nežádoucích účinků na jinak dobře vyváženou stravu. Obsahují také "zdravé" tuky - konkrétně omega-3 mastné kyseliny, které mohou přispět ke snížení mnoha zdravotních rizik, jako jsou srdeční choroby a artritida. Krevety jsou také vynikajícím zdrojem bílkovin, selenu a různých vitamínů. Připravte krevety, jako byste chtěli sloužit tradičnímu koktejlu na krevety; pak jednoduše nahradit červené věci zelenou látkou.
Quesadillas
Vychutnejte si špičku guacamole na domácí quesadilové klíny. Foto kredit: AlexPro9500 / iStock / GettyImagesVychutnejte si špičku guacamole na domácí quesadilové klíny. Ty slouží jako hůřejší, mnohem podstatnější svačiny, ale jsou stále plné dobré výživy. Naplňte tortillu z celých zrnek se zdravými ingrediencemi dle vašeho výběru. Pokud zahrnete maso, ujistěte se, že je zcela předvařená. Složte tortillu na polovinu, protřete ho olivovým olejem a pečteme nebo grilujte quesadilu, dokud nebude jen trochu křupavá. Odřízněte je do klínů, které chcete použít pro namáčení. Udržujte tuky na minimu pomocí chudého masa vařeného v olivovém oleji namísto másla a malého množství sýra.
Křupavé pečené řepy
Fotografický kredit: jenifoto / iStock / GettyImagesChrumkavé řepové čipy jsou uspokojujícím zdrojem vitamínu C, vlákniny a nezbytných minerálů, jako je draslík, které pomáhají svalům fungovat správně. Mořská sůl a ocotní příchuť v tomto recepturu LIFEPLEASURE je ideální pro ty časy, kdy jste toužili po skladech zakoupených v obchodě, ale nechtějí konzumovat všechny ty kalorie. Tyto nádherné žetony mohou být jen dokonalým prostředkem pro guacamole.