Dna se vyskytuje, když přebytečná kyselina močová v krvi tvoří krystaly, které se hromadí kolem kloubu, což způsobuje bolestivý artritický stav. Vzhledem k tomu, že kyselina močová je tvořena z rozkladu purinů, lidé s dnou běžně dodržují nízkopurinovou dietu. Pravidelná strava obsahuje od 600 do 1000 miligramů purinů denně. Nízkopurinová výživa vás omezuje na 100 až 150 miligramů denně. Vzhledem k tomu, že kvasnice mají vysokou purinu, může být pro některé lidi chleba.
Spojení mezi chlebem a dnou
Puriny se nacházejí v mnoha potravinách, ale mají obzvláště vysoký obsah masa, mořských plodů, alkoholu a kvasinek. Obecné pokyny spočívají v tom, že obvykle můžete konzumovat obohacené chleby, aniž byste spustili dnavý útok. To však není pravda pro všechny. Ať už potřebujete omezit spotřebu chleba, závisí na tom, jak dobře se řídí vaše dny. Pokroky v léčbě dny umožnily lidem s dnou jíst potraviny, které byly jednou zakázány. Poraďte se s lékařem, abyste zjistili, zda je potřeba omezit příjem chleba.
