Podle American Diabetes Association můžeme všichni těžit z konceptů, které se nacházejí ve většině tradičních asijských pokrmů. Autentické asijské diety obvykle obsahují nízkokalorické potraviny, které vám pomohou zhubnout. Jediný plán, který bude pro vás pracovat, je však ten, který můžete dlouhodobě sledovat. Vyzkoušejte asijskou stravu po dobu jednoho týdne, abyste se rozhodli, zda je to něco, na co se můžete zavázat.
Základní koncept asijské diety
Většina asijských diet se silně soustřeďuje na zeleninu a zrno se zdravým množstvím bílkovin. Patří sem i smattering olejů, ovoce a omáček. Zelenina jako brokolice, zelí, houby a chilli papričky jsou podporovány v každém jídle včetně snídaně. Nudle a vaječné nudle, které jsou také známy jako soba nudle, jsou běžnými obilovinami v asijských dietách, ale rýže je páteřní zrno většiny jídel. Maso, ryby a další volby bílkovin jsou používány pomalu a podávány v malých porcích, například přílohách. Ryba je běžná a zdravá volba bílkovin - zahrnujte ji alespoň dvakrát týdně ve své stravě.
Druhy asijských potravin
Přizpůsobte si stravu tím, že začleníte jídla z několika asijských zemí. Například Indie a mnoho jihoasijských zemí obsluhuje ploché chleby jako pita navíc k rýži a jiným obilím. Japonská jídla se často intenzivně zaměřují na ryby a bílou rýži. Thajské jídelní lístky obsahují kari omáčku a bohatší ingredience jako kokosové mléko. Směs a zápas prvky asijské kuchyně, aby vaše strava zdravější. Pro lepší kontrolu chuti k jídlu se rozhodněte pro bohaté vláknové celozrnné alternativy, jako je hnědá rýže, nucené nudle nebo rotu, celozrnný indický plochý chléb. Vyhledat webové stránky s receptami a asijské kuchařské knihy pro nápady.
Ukázka jídel a menu
Nabídka jídel 1 850 kalorií na asijskou stravu by mohla začít se snídaní mísy obsahující 1 šálek vařené bílé rýže, 4 unce tofu, 1 šálek kuřecí vývar a 1 šálek brokolice, podávané s 1 šálkem pomerančového džusu. Na oběd připravte míchané smažené kuřecí maso, 1/2 čajové lžičky rostlinného oleje, 1/2 šálku nakrájeného tofu a 1 šálek bok choy podávané přes 1 šálek bílé rýže, potom jíst středně oranžové pro dezert a pijte 1 šálek jablečného džusu. Večeře může obsahovat směs 2 šálků zelené hořčice, 4 unce vařeného vepřového masa a 1 šálek vývaru podávaného s banánem na dezert.
Jak získat výsledky
Žádná strava nebo zázračné jídlo vám neztrácí tuk za týden. Chudnutí je postupný proces a měli byste se snažit ztratit asi 1 libru týdně. Bez ohledu na dietu získáte výsledky, pokud vyvážíte vaši výživu, použijte kontrolu porcí, odstraňte vysoce kalorické nápoje a jíst více neškrobové zeleniny. Přepněte na nealkoholický zelený čaj pro většinu vašich nápojů a používejte bylinky a koření, abyste ochutnali jídla místo tuků a soli. Omezení vašeho příjmu kalorií bude také velmi přínosné pro vaše úsilí o snížení tělesné hmotnosti. "Americké zprávy" uvádí, že průměrná asijská strava obsahuje asi 1600 kalorií denně, což je zdravý cíl jak pro muže, tak pro ženy.
