Základním živínem pro zdravý růst, vývoj a udržování těla, bílkoviny, lze nalézt v řadě živočišných a rostlinných produktů. Podle Americké pediatrické akademie dospívající lidé ve Spojených státech často konzumují bílkoviny. Ujistěte se, že váš dospívající chlapec má dostatek bílkovin pro udržení zdravého růstu a vývoje, ale ne tolik, že získává váhu.
Základní požadavek
Doporučená dietní dávka bílkovin pro 15letého chlapce je 52 gramů denně, podle Ústavu lékařství. Toto vyjde zhruba 0,39 gramu bílkovin za každou libru tělesné hmotnosti každý den. Nebo, v návaznosti na pokyny ministerstva zemědělství USA, dospívající chlapec tohoto věku potřebuje zhruba 6 1/2 oz bílkovin každý den. Avšak individuální potřeby se mohou lišit v závislosti na nemoci, růstových rychlostech a na tom, zda vaše dospívající osoba pracuje s vysokou intenzitou fyzické aktivity.
Požadavky na atletické dospívající
Je-li váš dospívající chlapec zapojen do intenzivní fyzické aktivity, musíte se ujistit, že zvyšuje jeho spotřebu bílkovin. Podle registrovaného dietitiana Pamela M. Nisevicha v dnešním Dietitiku potřebují atletické dospívající chlapci každý den 0,45 až 0,68 gramu bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti. Takže 15letý atletický chlapec s hmotností 125 liber by potřeboval každý den 56 až 85 gramů bílkovin v závislosti na délce a intenzitě fyzické námahy.
Výběr správného zdroje proteinů
USDA doporučuje vybrat si řadu bílkovinných potravin, včetně mořských plodů, drůbeže, vajec, libového masa, luštěnin, sójových výrobků, ořechů a semen, aby splňovaly denní potřeby bílkovin vašich dospívajících. Stejně tak si vyberete nízkotučné zdroje bílkovin, což znamená, že potraviny, které mají nízký obsah nasycených a trans-tuků, ho udrží zdravě. USDA doporučuje náhradu mořských produktů, jako jsou ryby nebo krevetky, za výběr červeného masa nebo drůbeže a každý týden jedl minimálně 8 uncí mořských živočichů.
Zahrnuje protein do jídla
Abyste se ujistili, že dospívající chlapec dostane tolik bílkovin, kolik potřebuje, zaměřte se na zhruba třetinu denní potřeby - asi 17 až 18 gramů bílkovin - na každé jídlo, které se hromadí na celkových 52 gramech denně. Chcete-li zajistit dostatek odrůd ve vašich zdrojích bílkovin, zvážit vytvoření bílkovinného zdroje jednoho jídla každý den bez živočišných druhů a dva až třikrát týdně používat mořské plody jako zdroj bílkovin pro jídlo.
