Pití šťávy je sladká cesta k uhasení vašeho žízně, ale pokud se snažíte omezit sacharidy a cukr, budete chtít praktikovat kontrolu porcí pro většinu odrůd. To neznamená, že džus je zcela mimo limity. Džusové směsi na bázi zeleniny nabízejí alternativu s nízkým obsahem cukru a nižším obsahem karbohydrátů. A pokud máte odšťavňovač, možnosti jsou nekonečné.
Ovocí versus Zeleninová šťáva
Jako koncentrovaný zdroj kalorií, sacharidů a cukru, 100% ovocné šťávy nemusí být tou nejlepší volbou, pokud hledáte nápoj, který je málo sacharidů a cukru. Jeden šálek jablečného nebo pomerančového džusu má 110 kalorií, 25 až 28 gramů sacharidů a 21 až 24 gramů cukru. Tento vysokokalorický obsah s vysokým obsahem cukru znamená, že byste se měli omezit na ne více než 4 unce ovocné šťávy denně.
Zkuste místo toho 100 procent rajčat nebo čisté šťávy ze zeleniny. Každý z nich má 10 gramů sacharidů, 7 gramů cukru a pouze 50 kalorií a můžete vypít až 8 uncí denně. Nicméně, ne všechny zeleninové šťávy se hodí nízký-carb, nízký-cukr jídlo plán. Například mrkvová šťáva má 22 gramů sacharidů a 9 gramů cukru na šálek.
Nízkokalorické, nízko-cukrové rostlinné šťávy
Zatímco připravené k pití zeleninové šťávy jsou vhodné, můžete si vyrobit vlastní čerstvou zeleninovou šťávu s odšťavňovačem. Nicméně, pokud se snažíte omezit příjem cukru, držte se s nízkým obsahem cukru a s nízkým obsahem cukru. Dobré volby zahrnují celer, špenát, okurky, citrón, limetku, rajčata a kala. S čerstvou šťávou je těžší určit přesné množství cukru a cukru v nápoji, takže byste měli omezit velikost porce na 8 uncí. Směs rajčat, šťávy a celeru dováží chutnou nízkouhlíkovou kombinaci s nízkým obsahem cukru. Můžete si také vychutnat špenát džus s okurkou a limetkou nebo šťavnaté s okurkou, rajčaty a citronem.
Stejně jako mrkev, řepa je vyšší v sacharidů a cukru, takže byste měli omezit množství, které používáte ve vegetariánských směsích šťávy.
Lehká ovocná šťáva
Pokud dáváte přednost své šťávě sladké, může se vám líbit lehký džus jako nízkolepý cukr s nízkým obsahem cukru. Tyto ovocné šťávy připravené k nápoji jsou oslazeny umělým sladidlem, který udržuje nízké množství cukru a cukru. Servírující pomerančový džus o objemu 8 jednotek má 13 gramů sacharidů a 10 gramů cukru - polovinu množství ve sklenici pravidelného pomerančového džusu. Měkká hroznová šťáva má 12 gramů a 11 gramů sacharidů a cukru.
Chcete-li se vyhnout umělým sladidlům, zkuste jablečný džus s nízkým obsahem cukru, který je určen pro batolata. Tato šťáva se zředí vodou a má o 40 procent méně cukru než originál. Obsahuje 16 gramů sacharidů a 15 gramů cukru.
Dieta "Juice" Nápoje
Pro drůbeží nápoj bez obsahu karbidu a cukru zvažte dietní ovocný nápoj, nápoj na bázi šťávy, který je osladen umělým sladidlem. Servíruk z komerčně dostupného brusinkového džusu má pouze 8 olu a má pouze 5 kalorií a žádný sacharid nebo cukr. Pro srovnání, 8-unce porce 100 procent brusinkový džus má 31 gramů sacharidů a 31 gramů cukru. Vzhledem k tomu, že tyto nápoje neobsahují mnoho skutečných šťáv, nedostanete nutriční výhody skutečných ovocných a zeleninových džusů - a také budete užívat umělé sladidla.