Ramenové nudle jsou těžké porazit jako levné, rychlé jídlo. Je také těžké překonat jejich vysoký obsah sodíku, když jsou připravovány jako polévka s kořením, který je součástí balení. Nudle jsou již s vysokým obsahem sodíku bez přídavku koření, takže je lepší použít alternativní metody vaření.
Kalorie
Jeden balíček obyčejných ramenských nudlí obsahuje dvě porce. Každá porce obsahuje téměř 190 kalorií. Tam jsou malé rozdíly mezi mnoha značkami ramen nudle. Oběd má také 7 gramů tuku.
Výživa
V každé porci nudlí je 29g sacharidů. Pouze 1 gram je vláknina. Obsah železa činí 6 až 8% doporučeného denního příjmu v závislosti na značce. Každá dávka obsahuje 500 miligramů sodíku. Lékařský institut doporučuje, aby dospělí konzumovali méně než 2300 miligramů sodíku denně.
Tipy
Vaření ramenských nudlí ve vodě a přidávání bylin a koření dá chuť polévky bez přidání více sodíku. Můžete také použít vývar s nízkým obsahem sodíku pro ramenovou polévku nebo alternativně vařit nudle ve vodě, vypusťte a přidejte do domácích míchaných hranolků.
