Čínské bufety jsou pro své vysoce kalorické a vysoce tučné nabídky jídla hodně zhoubné. Je pravda, že se můžete dostat do problémů, když vejdete do restaurace a uvidíte čerstvě ukládané kopy barevných výtvorů, které voní tak dobře, jak vypadají. Ale existuje naděje. Pokud se pokoušíte udržet opasek v jednom záběru a současně udržovat normální hladinu cholesterolu v séru, můžete si vychutnat vše, co čínský bufet nabízí, za předpokladu, že jste disciplinovaní a víte, co hledat.
Krok 1
Začněte se salátem. Fotografický kredit: Hyrma / iStock / Getty Images Projděte přímo na salátový pruh. Všechny čínské bufety mají alespoň malou část věnovanou salátu. Naplňte talíř s hlávkovým salátem, okurkami, mrkví, rajčaty a jinou čerstvou zeleninou, která se vám líbí. Nahraďte ho s mrholením. Nechoďte přes palubu s dresinkem; Použijte jen tolik, abyste dali vaši salátovou příchuť. Jíst salát může dostat okraj z vašeho hladu, než se vrátíte k bufetu.
Krok 2
Polévka na vajíčka. Fotografický kredit: rez-art / iStock / Getty Images Vyhněte se vajíčkovým válcům. Přestože se mohou vaječné válečky stát jedním z nejoblíbenějších položek čínského bufetu, jsou také hluboce vyprážené a mají vysoký obsah tuku. Standardní 4-palcový vařený válec má téměř 20 gramů tuku a přibližně 250 kalorií, podle Dotti's Weight Loss Zone. Projděte váleček na vajíčka a rozhodněte se pro edamame nebo polévku na vajíčka.
Krok 3
Sklenice čaje. Fotografický kredit: gebai / iStock / Getty Images Vyberte si vodu nebo neočekávaný čaj u kašny. Využijte další kalorie tím, že půjdete s nápoji, které jsou bez kalorií. Použijte náhražku cukru v čaji a přidávejte citron ke své vodě, pokud chcete zvýšit chuť.
Krok 4
Vyberte položky bez omáčky. Fotografie: 4nadia / iStock / Getty Images Vyberte potraviny se zeleninou a malou nebo žádnou omáčkou. Vybírejte vařené krevety a zeleninu, chow mean, chop suey a míchat smažený tofu se zeleninou. Zůstaňte pryč od nádobí, které se plavou v másle a sladké a kyselé omáčce. Také vyhýbejte cokoli, co je ochuceno a máčeno.
Krok 5
Vyberte si hnědou rýži. Fotografický kredit: Mathisa_s / iStock / Getty Images Dosáhněte toho správného druhu rýže. Držte se pryč od vepřové smažené rýže, která má vysoký obsah tuku, sodíku a kalorií. Zvolte namísto rýžované rýže a podívejte se na hnědou rýži s vyššími vlákny, pokud je k dispozici.
Krok 6
Použijte tyčinky. Fotografický kredit: moodboard / moodboard / Getty Images Použijte tyčinky, abyste jedli celé jídlo. Bez ohledu na to, jak silné je nutkání vyzvednout vidličku a lžičku, nechte je na stole, abyste mohli používat své tyčinky. To způsobí, že budete jíst pomaleji a možná budete konzumovat méně jídla.
