Losos je tučná ryba, růžová barva s bohatou a mastnou chutí. S vysokým obsahem esenciálních mastných kyselin, selenu a vitaminu D může být konzumace lososů účinným způsobem, jak udržet pokožku hydratovanou a vlasy a zuby silné. Rychlý a chutný způsob vaření lososa je tím, Můžete marinovat losos před vařením, abyste přidali větší chuť a vlhkost rybám.
Krok 1
Strouhněte česnekem a zelenou cibulí a umístěte je do misky.
Krok 2
Přidejte sezamový olej, sójovou omáčku a ocot z rýžového vína na česnek a zelenou cibuli.
Krok 3
Odstraňte kůži z lososa, opláchněte a vysušte. Umístěte losos do mísící misky s ostatními přísadami. Uzavřete misku a umístěte do chladničky po dobu 30 až 45 minut.
Krok 4
Nalijte panenku olivovým olejem a zahřejte na středně vysokou.
Krok 5
Odstraňte filety z lososa z marinády a vložte do pánve. Sejměte každou stranu po dobu 5 až 7 minut.
Krok 6
Odstraňte losos z pánve a podávejte.
Věci, které budete potřebovat
- 2 filé z lososa
- 2 česnekové hřebíček
- 2 zelená cibule
- 1 lžička. sezamový olej
- 2 tbs. sójová omáčka
- 2 tbs. ovoce z rýžového vína
- Mísa na mixování
- Velká pánvička
- Olivový olej
Tipy
- Ozdobte hotový výrobek s několika opečenými sezamovými semínky, několika plátky čerstvé zelené cibule a malým množstvím čerstvě vymačkaného pomerančového džusu.
Upozornění
- Dbejte na to, abyste panenku příliš nezahřát. To způsobí, že olej vyskočí a může být nebezpečný. Nastavte teplo podle vaší kamny.