Ať už navštívíte módní steakhouse nebo restauraci s mořskými plody formou bufetu, nemusíte se těžko dívat na koktejl skrček. Slavný šéfkuchař a potravinář James Beard jednou nazval krevetový koktejl nejoblíbenějším předkrmem v zemi podle článku "Orlando Sentinel". Tento předkrm, který kombinuje vařené krevetky s chutnou koktejlovou omáčkou, je obvykle podáván chlazený a na ledě.
Spusťte jídlo správně
Přesný obsah kalorií koktejlu krevety závisí na velikosti a počtu krevety, kterou konzumujete, a na velikosti koktejlové omáčky. Potravinářská síť naznačuje, že osm kostek 21 až 25 je vhodných pro koktejl krevety. Čísla udávají, kolik krevet této velikosti tvoří 1 libru. Údaje zemědělského ministerstva zemědělství USA naznačují, že krevety obsahují asi 99 kalorií na 100 gramů. Jeden 21- až 25-počet krevet váží zhruba 0,04 libry, nebo asi 18 gramů; osm krevet této velikosti váží asi 144 gramů a obsahuje asi 143 kalorií. Jedna čtvrtina šálku koktejlové omáčky, uvádí USDA, má 74 kalorií. Jako takový standardní koktejl krevety má asi 217 kalorií.
