Co jíte nebo nejete, je důležitou součástí vašeho zdravého těhotenství. Možná už víte, že potřebujete omezit příjem ryb z důvodu obsahu rtuti a vyhnout se měkkým sýrům, jako je feta nebo brie, abyste snížili riziko onemocnění přenášených potravinami. Jiné potraviny mohou také vyvolat obavy. Nutriční droždí jsou typ houby pěstované na potravinách, jako je melasa, což vám může způsobit obezřetnost při jídle během těhotenství. Nejen že výživné droždí jsou bezpečné jíst, když jste těhotná, ale je také zdrojem živin, které pomáhají podporovat zdravé těhotenství. Poraďte se se svým lékařem před přidáním nutričních kvasinek do vaší stravy.
O výživném droždí
Výživné droždí mají ořechovou, sýrovou chuť a často se označují jako veganské sýry. Je to blízký vztah k kvasnici používanému k výrobě piva, ale kvůli jeho zpracování není dobré kvasnice pro výrobu chleba. Jak naznačuje název, kvasnice jsou bohaté na živiny. Rozstřikování některých kvasnic v polévce, salátu nebo těstovinách může zvýšit vaše folát, vitamín B-12 a příjem železa - všechny důležité živiny pro těhotné ženy.
Bohatý v Folate
Jedna polévková lžíce nutričních kvasinek obsahuje 1,059 mikrogramů folátu. Těhotné ženy potřebují 400 až 800 mikrogramů folátu denně - syntetická verze se nazývá kyselina listová. Takže jedna lžíce sýrového droždí splňuje více než 100 procent vašich každodenních potřeb. Získání adekvátního příjmu folátu během těhotenství může pomoci zabránit vzniku závažných vrozených vad, jako je spina bifida. Zatímco nemůžete získat příliš mnoho folátů z potravin, které samozřejmě obsahují, říká WomensHealth.gov, nechcete konzumovat více než 1000 mikrogramů denně, pokud to neschválí váš lékař. Vysoký příjem může maskovat nedostatek vitaminu B-12.
Vitamin B-12 pro těhotné vegany
Jedním z významných výživových kvasinek je obsah vitaminu B-12. Krmivo pro zvířata, jako je maso a mléčné výrobky, je primárním zdrojem vitamínu B-12 ve stravě, což s těmi těhotnými ženami, které se řídí vegetariánskou dietou, snáze uspokojuje jejich každodenní potřeby. Vitamín B-12 je nezbytný pro zdravý vývoj rostoucího dítěte a těhotné ženy potřebují 2,6 mikrogramů denně. Jedna polévková lžíce nutričních kvasnic obsahuje 0,1 mikrogramu.
Získejte trochu železa
Každodenní užívání železa se během těhotenství dramaticky zvyšuje, a to od 18 miligramů denně až po 30 miligramů denně a anémie z nedostatku železa je u těhotných žen běžná, uvádí skupina Vegetarian Resource Group. Dokonce i potraviny s malým množstvím železa, jako jsou výživné droždí, vám pomohou uspokojit každodenní kvótu. Jedna polévková lžíce nutričních kvasnic obsahuje 1,0 miligramu železa.
