Sodík a draslík jsou nezbytné minerály, což znamená, že vaše tělo nemůže fungovat správně bez dostatečného množství těchto minerálů. Příliš mnoho nebo příliš málo z těchto minerálů může způsobit fyzické příznaky, ale ani přímo nesouvisí s bolestmi hlavy. Úroveň sodíku a draslíku ovlivňuje váš krevní tlak. Nicméně vysoký krevní tlak, zdravotní stav známý jako hypertenze, může způsobit bolest hlavy.
Sodík, draslík a hypertenze
Sodík a draslík jsou elektrolyty, které přenášejí drobné elektrické impulsy, což je důležité pro normální funkci nervů a svalů. Rovněž vyvažují množství tekutiny v těle. Konzumujete většinu sodíku ve své stravě ve formě chloridu sodného nebo stolní soli. Sodík přitahuje vodu, takže se zvyšuje množství sodíku v krvi, zvyšuje se také objem krve. Abyste kompenzovali zvýšený objem krve, zvyšuje se krevní tlak, aby se udržovala krev. Draslík pomáhá potlačit účinky sodíku. Nadměrný příjem sodíku s nedostatkem draslíku může způsobit hypertenzi.
Hypertenze a bolesti hlavy
Bolest hlavy postihuje přibližně 90 procent lidí ve Spojených státech. Většina bolestí hlavy není závažná, i když některé bolesti hlavy mohou být důsledkem vážnějšího zdravotního stavu. Vysoký krevní tlak, často označovaný jako tichý vrah, může způsobit bolesti hlavy, podle Nadace National Headache. Hypertenze obvykle nezpůsobuje opakující se bolesti hlavy, ale může způsobit příležitostné bolesti hlavy v důsledku zvýšeného tlaku v cévách v hlavě. Většina bolesti hlavy související s hypertenzí se vyskytuje, když krevní tlak dosahuje úrovně nejméně 200 mmHg nad 110 mmHg.
Glutaman sodný
Jakákoli diskuse o účincích solných látek na bázi hlavy, jako je draslík a sodík, by měla obsahovat diskusi o glutamátu monosodného nebo MSG. Přestože je chemická a strukturně odlišná od stolní soli, MSG obsahuje sodík - asi jednu třetinu množství ve stolní soli. MSG funguje jako zesilovač chuti a mletý maso, což z něj dělá populární přísadu do potravin. Přestože někteří lidé tvrdí, že konzumace potravin s MSG způsobuje příznaky jako bolest hlavy, propláchnutí, pocení, bolest na hrudi, nevolnost a slabost, podle vědeckého výzkumu se podle Mayo kliniky nepodařilo potvrdit jakýkoliv vztah.
Doporučený příjem
Chcete-li snížit riziko hypertenze a bolesti hlavy spojených s hypertenzí, ujistěte se, že omezujete spotřebu sodíku i draslíku. Lékařský ústav doporučuje, aby dospělí spotřebovávali nejvýše 1 500 mg sodíku denně. Většina lidí ve Spojených státech spotřebovává mnohem víc - přibližně 3 400 mg denně. Pokud je dosažení cíle 1 500 mg denně obtížné, snažte se omezit příjem až na 2 300 mg denně, což je podle lékařského ústavu přípustnou horní úrovní příjmu. American Heart Association doporučuje, abyste konzumovali alespoň doporučené 4.700 mg draslíku denně.
