Hypertenze
Vysoký krevní tlak (hypertenze) je stav, kdy síla, při níž se vaše krve pumpuje přes vaše tepny, je příliš silná. To může být důsledkem základního zdravotního stavu, stresu nebo zúžení tepen. Může se také stát, když vaše tělo postrádá potřebné minerály, jako je draslík, hořčík nebo vápník. (Vždy konzultujte svého lékaře před doplněním minerály, zvláště pokud jste v současné době léčen pro zdravotní potíže nebo máte vysoký krevní tlak.)
Draslík
Draslík je minerál, který je nezbytný pro funkci srdce a svalů. Nedostatečné množství draslíku v těle se nazývá hypokalémie a podle zdravotnického centra Univerzity Marylandu je nedostatečná hladina draslíku spojena s vysokým krevním tlakem. American Heart Association uvádí, že draslík může být často ztracen močí v důsledku užívání určitých léků. Dobrou zprávou je, že může být nahrazen zdravým ovocem a zeleninou, jako jsou banány, brambory, meloun, grapefruity, pomeranče a slivky.
UMMC uvádí, že RDA pro draslík pro dospělé je 2000 mg. Vzhledem k tomu, že jeden banán obsahuje 467 mg, můžete vidět, že konzumace stravy bohaté na ovoce a zeleninu by měla poskytnout dostatečný příjem. Podrobnější seznam zdrojů draslíkových potravin naleznete v níže uvedeném odkazu na Nejlepší potraviny na světě.
Hořčík
Americký časopis Therapeutics v červenci a srpnu 2007 uvádí, že hořčík pomáhá regulovat svalový tonus oběhového systému, což může způsobit, že nedostatek může ovlivnit krevní tlak. Také uvádí, že nedostatek hořčíku může mít negativní vliv na jiné procesy spojené se srdcem a stárnutím. Podle Národního ústavu pro zdraví je horčík zodpovědný za více než 300 buněčných funkcí v těle. Je uložena v kostech a tkáních těla a nedostatek se obvykle vyskytuje pouze tehdy, když není dostatečný příjem stravy.
To je dobrá zpráva, protože můžete snadno přidávat potraviny s vysokým obsahem hořčíku do své každodenní stravy. RDA pro dospělé podle NIH je mezi 300 a 420 mg denně. Příklady potravin bohatých na hořčík jsou listová zelenina, jako je švýcarská šaráda a špenát, poskytující zhruba 150 mg v 1 šálku a též dýňová semena. Podívejte se na níže uvedený odkaz o dalších zdrojích.
Vápník
Národní institut zdraví úřadu doplňků stravy připouští vápník pro správné rozšíření a kontrakci krevních cév, přenos impulsů nervového systému a sekretujících hormonů. Aby tělo mohlo vykonávat tyto funkce, musí se ujistit, že hladina vápníku je udržována. Kvůli své roli v expanzi krevních cév je potřeba dostatečné množství vápníku, které pomáhá regulovat krevní tlak.
Institut Linus Pauling uvádí, že 23 vědeckých studií ukázalo spojení mezi příjmem vápníku a sníženým krevním tlakem a že příjem vápníku v RDA, který činí 1000 až 1200 mg, může pomoci předcházet a léčit vysoký krevní tlak. Zatímco snížení krevního tlaku může být minimální, zajistíte, abyste získali dostatok vápníku denně, je moudrý ve světle mnoha funkcí, které v těle působí.
Potraviny s vysokým obsahem vápníku jsou mléčné výrobky a zelené listy. Při výběru mléčných výrobků se rozhodněte pro nízké nebo beztukové snížit příjem stravy tukem. Podrobnější seznam zdrojů vápníkových potravin naleznete v níže uvedeném odkazu na Nejlepší potraviny na světě.
