Cholesterol nepochází jen z potravin, které jíte. Vaše tělo produkuje asi 75 procent a zbytek pochází z potravin, podle American Heart Association. Výsledky testování cholesterolu pomáhají určit riziko pro srdeční choroby, nejčastější příčinou úmrtí ve Spojených státech, podle Centra pro kontrolu a prevenci nemocí.
Výsledky testů
Pokud jste nedávno zkontrolovali hladinu cholesterolu, Váš lékař pravděpodobně objednal krevní test, profil lipidů na lačno, aby změřil váš celkový cholesterol. Celková hodnota cholesterolu představuje jak HDL, tak i "dobrý", LDL nebo "špatný" cholesterol. Národní program vzdělávání cholesterolu klasifikuje celkovou hladinu cholesterolu jako žádoucí, pokud je nižší než 200; horní hranice 200 až 239; a vysoká, pokud je vyšší než 240. Úroveň hladiny cholesterolu 200 nebo vyšší zvyšuje vaše riziko onemocnění srdce, podle American Heart Association.
LDL cholesterol
Když dostanete výsledky celkového cholesterolu, zeptejte se svého lékaře na hladinu LDL. Národní program výživy cholesterolu uvedl ve své souhrnné zprávě o ATP III v roce 2001, že zvýšený LDL cholesterol je hlavní příčinou srdečních onemocnění. Zpráva klasifikuje hladiny LDL cholesterolu jako optimální, je-li nižší než 100; hraniční výška 130 až 159; a vysoké 160 až 189. Pokud máte jiné rizikové faktory pro srdeční onemocnění, jako je cukrovka, může Váš lékař chtít snížit hladinu LDL cholesterolu.
HDL cholesterol
HDL je "dobrý cholesterol", protože vyšší úrovně pomáhají chránit před srdečními chorobami tím, že odstraní přebytečný cholesterol z vašich tepen (viz Ref 2). Národní vzdělávací program pro cholesterol klasifikuje požadovanou úroveň HDL vyšší než 40 (viz ref 1 pg 3). Zdravá strava v srdci a pravidelná fyzická aktivita mohou zvýšit hladiny HDL.
Udržování celkového cholesterolu normální
Modifikace životního stylu mohou přispět k udržení hladiny cholesterolu pod 200. Po zdravé stravě v srdci pomůže snížit celkový cholesterol a zvýšit HDL cholesterol. Zdravá výživa pro zdravé srdce nabízí vysokou vlákninu, nízký obsah sodíku a nízký obsah tuku. Dosažte to tím, že budete jíst více ovoce, zeleniny, celozrnných a nízkotučných bílkovin a snížíte příjem soli.
