Koenzym Q-10 se přirozeně vyrábí v našem těle. Nejvyšší množství živin se nachází v pankreatu, ledvinách, játrech a srdci cituje Národní rakovinový ústav. Živina se používá jako antioxidant, který posiluje náš imunitní systém, bojuje s infekcí a chrání naše srdce a tkáně. Používá se také k růstu buněk a k ochraně buněk před poškozením, které by mohlo vést k rakovině. Existuje celá řada potravin, které můžete jíst, abyste získali potřebnou živinu.
Zdroje založené na zvířatech
Pstruh je srdečně zdravým zdrojem koenzýmu Q-10 Photo Credit: eskymaks / iStock / Getty Images Podle institutu Linus Pauling existuje řada zdrojů živočišných bílkovin, které jsou považovány za bohaté na koenzym Q-10. Maso spadá do této kategorie a zahrnuje hovězí maso, drůbež a ryby. Například standardní 3-unce porce smaženého hovězího masa vám dodá 2,6 miligramů živiny. Mezi bohaté drůbeží zdroje patří kuřata a krůty. Podle USDA bude 3-unce porce smaženého kuřete obsahovat 1,4 miligramu.
Ryby, které obsahují působivé množství, zahrnují sleď a pstruh. Tyto dvě ryby jsou také klasifikovány jako srdce zdravé American Heart Association. Marinováním a vychutnáním 3-unce porce sleďů vám dodá 2,3 miligramu koenzymu-10. 3-ounové porce dušeného pstruha, který obsahuje dusík, obsahuje téměř jednu uncu a přestože toto množství nemusí vypadat hodně, přispívá k celkovému zdraví. Způsob vaření živočišných zdrojů pomáhá určit koenzym Q-10 obsah cituje Linus Pauling Institute. Smažení potravin způsobuje největší ztrátu živin, zatímco varu udržuje největší množství živin.
Rostlinné zdroje
brokolice a karfiol obsahují koenzym Q-10 Photo Credit: Comstock Images / Stockbyte / Getty Images Pokud jde o rostlinnou rodinu, brokolice obsahuje jednu z nejvyšších úrovní koenzymu Q-10, s 1/2 miligramu potřebné živiny v 1/2-šálku porce. Květák je dalším dobrým zdrojem, který uvádí USDA. Jedna polovina pohárku této zeleniny bude obsahovat téměř půl miligramu koenzymu Q10.
Ovocné zdroje
jahody jsou jedním z plodů obsahujících koenzym Q-10 Photo Credit: tanyasharkeyphotography / iStock / Getty Images I když obsah koenzymu Q10 je nižší než obsah červených mas a zeleniny, jsou zde dvě plody, které vám mohou poskytnout užitečné množství živiny. Střední oranžová obsahuje jednu třetinu miligramu koenzymu Q10. Pokud pomeranče není podle vašeho přání, standardní 1/2 šálku porce velikosti nakrájených jahod bude obsahovat užitečné 1/10 miligramu živiny.
Semena a ořechy
arašídy jsou dalším zdrojem živiny Photo Credit: Zoonar / homydesign / Zoonar / Getty Images Sezamová semena, arašídy a pistáciové oříšky jsou dobrým zdrojem koenzymu Q10. Podle Linus Paulingova institutu obsahují 1-unce porce těchto semen a ořechů více než 1/2 miligramu koenzymu Q10. Například tato podávaná velikost arašídů obsahuje největší množství 0,8 miligramu. Pistácie ořechy, cituje Institut, obsahuje nejméně s úctyhodnou 0,6 miligramů živiny. Tyto ořechy a semena jsou podle American Heart Association považovány za zdravé srdce, protože pomáhají chránit naše kardiovaskulární zdraví.
