Pokud jste sledovali zprávy za uplynulý rok, víte, že zlaté dítě wellness světa je vaše střeva. Ačkoli není tak okouzlující jako srdce nebo mozek, studie ukazují, že stav vašich střevních mikrobů může mít dopad na vše, co se týče zánětu a hmotnosti vašeho těla, na pokožku a mozek. A teď můžeme přidat ještě jeden důležitý aspekt, který vaše střeva může ovlivnit - váš stav mysli.
Jeden z největších ovlivňujících nálad v těle je neurotransmiter nazývaný serotonin. Serotonin je někdy označován jako hormon "cítit se dobře" kvůli jeho schopnosti ovlivňovat náladu, úzkost a štěstí mezi jinými funkcemi.
Zatímco některý serotonin je vytvořen a používán v mozku, mezi 80 a 90 procentami je vytvořeno ve střevech - naše střevo. Existují nedávné důkazy, že bakterie střev mohou dokonce přimět střeva k produkci více serotoninu, říká doktorka Erica Sonnenburgová, Ph.D., vedoucí výzkumná pracovnice na lékařské fakultě Stanfordské univerzity v oddělení mikrobiologie a imunologie a spoluautorkou " Dobrá střeva: Ovládání Vaší hmotnosti, Vaší nálady a vašeho dlouhodobého zdraví. "
Jak vaše šťastné hormony přecházejí z mozku do mozku
Umístil v tkáních, které se nacházejí v oblasti jícnu, žaludku a malých a tlustých střev, je síť neuronů, neurotransmiterů a proteinů, které posílají a dostávají impulsy, zaznamenávají zkušenosti a reagují na emoce.
Tento střevní nervový systém (ENS) ve vašem střevě se také často nazývá "druhým mozkem" vašeho těla a spojuje a komunikuje s centrálním nervovým systémem (CNS). Vědci vědí, že mozek může posílat signály do střeva, což je přesně důvod, proč věci jako stres mohou vést k problémům se střevem, jako je bolest žaludku, zácpa a průjem (všichni jsme tam byli).
Současný výzkum však nalézá další důkaz, že komunikace je obousměrná: Centrální nervový systém může mít vliv na střevní nervový systém ve střevě - a naopak. Stručně řečeno, podráždění a nerovnováha v gastrointestinálním systému může posílat zprávy do centrálního nervového systému, což způsobuje změny nálady.
Léčte dobře střeva a může následovat šťastnější nálada. Foto kredit: Mike Watson Obrázky / moodboard / Getty Images Také podle zprávy z roku 2015 provedené Linghong Zhou a Jane A. Fosterem, různé studie, ve kterých účastníci absolvovali kurz probiotik, ukázali mozkovou aktivitu v emocionálních centrech mozku, snížení hladiny stresového hormonu kortizolu a zlepšení nálady . "Celkově tyto studie u zdravých jedinců poskytují jasné důkazy o vazbě mezi mikrobiální a emoční léčbou," uvádí zpráva.
Jak víte, jestli je vaše střevní bilance mimo úder?
"Opravdu nemáme nástroje, které by v tomto okamžiku mohly říci, co je" normální "[pro vaše střevo], ale pole se rychle rozvíjí," vysvětluje doktor Kirsten Tillisch, profesor medicíny v oboru onemocnění trávícího ústrojí UCLA David Geffen School of Medicine. Pokud jíte typickou západní stravu, je však dobrá šance, že vaše střevní mikroby mohou využít nějakou pomoc.
Jak můžete vytvořit silné střevo a možná zlepšit svou náladu? Zatímco probiotické pilulky získají hodně chvály pro zlepšení zdraví střev, nemusíte se spoléhat na doplňky, říká Tillisch. Změna konzumovaných potravin může změnit vaši duševní zdraví a váš duševní výhled k lepšímu.
"Stav naší mikrobiologie je produktem mnoha faktorů, ale víme, že jednou z hlavních pák, která ovládá tuto komunitu, je strava," vysvětluje Sonnenburg. "Vaše dlouhodobé stravovací vzorce diktují do značné míry, které bakterie máte ve střevě a jejich metabolický výkon (to jest, jaké molekuly produkují ve vašem těle)."
Zatímco doplňky mohou být rychlou fixací pro některé, můžete udělat svou stravu více střeva-přátelský tím, že některé jednoduché úpravy. "Při optimalizaci trávení a funkce střeva existují určité potraviny, které je třeba se vyvarovat, stejně jako klíčové potraviny, které jsou zahrnuty," vysvětluje Jacqui Justice, nutriční ředitel, Balance 3H + Diet Plan, NY Health & Wellness.
Jezte tyto 3 potraviny pro optimální zdraví střeva
1. Vlákna
Odborníci všichni souhlasí: Potřebujeme jíst více vlákniny - 25 až 37 gramů denně, podle FDA. "Fibre, složité sacharidy nacházející se v ovoci, zelenině, luštěninách, celých zrnech, oříšcích a semenách, jsou hlavním zdrojem potravin pro bakterie v našem střevě," říká Sonnenburg.
Když vaše střeva nedostane toto palivo z vaší stravy, začne "jíst" střevní výstelku, což vede k střevním problémům a propustnosti střevní stěny. "Tato slizniční výstelka je klíčovou bariérou, která naše tělo vytváří, abychom udrželi střevní bakterie v bezpečné vzdálenosti od našich střevních buněk," vysvětluje Sonnenburg. "Pokud se tato bariéra rozpadne, mohlo by zapnout alarmové zvony uvnitř našeho imunitního systému, což by vedlo k chronickému zánětu."
Spravedlnost doporučuje potraviny s vysokým obsahem vláken, jako jsou fazole a luštěniny, ořechy a semena, křupavé vegetariáni a ovoce jako avokádo, hruška, ostružiny a maliny.
Ostružiny a maliny jsou dobrým zdrojem vlákniny. Fotografický kredit: circlePS / iStock / Getty Images 2. Fermentované potraviny
Všimli jste si svého místního obchodu s potravinami skladování více kombucha a zelí? Existuje důvod, proč tyto fermentované potraviny získávají na popularitě. "Jsou-li potraviny fermentovány nebo kultivovány, bakterie, kvasnice nebo plísně používané v procesu předcházejí potravu, což znamená, že rozkládají sacharidy, tuky a bílkoviny a vytvářejí tak životaschopné bakterie, které jsou prospěšné gastrointestinálnímu systému," vysvětluje Spravedlnost.
Zatímco většina lidí je obeznámená s fermentovanými mléčnými výrobky, jako je jogurt, rostoucí zájem o další fermentované potraviny jako kimchee, zelí, kefír, kombucha, miso a natto. Mnoho z těchto fermentovaných potravin může být dokonce doma.
3. Anti-zánětlivé potraviny
Pokud jíte potraviny, u kterých je větší pravděpodobnost, že zapálí vaši vnitřní stranu, máte jistotu, že máte špatnou náladu. Co byste se měli vyvarovat, se mohou lišit od osoby k osobě. "Lidé potřebují být jejich experimentálními pracovníky," říká Sonnenburg. "Vzhledem k tomu, že mikrobiologie je individuální, může to být pro někoho hodně prospěšné."
Zatímco zjistíte, které střevní buňky se vyhnout, zkuste přidat další protizánětlivé potraviny, jako jsou ryby, zelený čaj, lněné semínko, česnek a vlašské ořechy a koření, jako je skořice a zázvor, soudce doporučuje.
Zázvor je skvělé protizánětlivé potraviny. Fotografie: LenkaPrusova / iStock / Getty Images Co myslíš?
Nyní, když víte, co jíte, může mít vliv na to, jak se cítíte emocionálně, změníte svou dietu? Myslíte si, že "vy jste to, co jíte"? Jaké jsou způsoby, jak udržet sami sebe vibrující na vysokou frekvenci? Jak zachováte zdravé střevo?
