Žádná jiná potravina nebo určitá skupina potravin vám pomůže růst rychleji. Chcete-li růst zdravou rychlostí, potřebujete vyváženou stravu, která obsahuje dostatek kalorií, sacharidů, bílkovin a tuků, a obsahuje potraviny, které poskytují všechny nezbytné vitamíny a minerály, které vaše tělo potřebuje pro normální růst. Je obzvláště důležité získat dostatek bílkovin, vápníku a vitamínů A a D. Poraďte se s lékařem, pokud máte obavy o váš růst.
Kalorie, sacharidy, bílkoviny a tuky
Získání dostatek kalorií je nezbytné pro dostatečný růst. Malé děti potřebují 1000 kalorií na 2 000 kalorií denně, v závislosti na pohlaví a míře aktivity, zatímco starší děti a dospívající potřebují 1400 kalorií na 3 200 kalorií denně.
Sacharidy a tuky jsou důležitým zdrojem energie, stejně jako nezbytnými vitamíny a minerály. Pro tvorbu svalů a tělních tkání je zapotřebí bílkovina.
Děti a dospívající by měly dostat 45 procent až 65 procent svých kalorií ze sacharidů. Požadavky na tuky a bílkoviny se však liší. Malé děti by měly dostat 5 až 20 procent svých kalorií z bílkovin a 30 procent až 40 procent kalorií z tuku, zatímco starší děti a dospívající by měly získat 10 až 35 procent svých kalorií z bílkovin a 20 procent až 35 procent kalorie z tuku.
Ovoce a zelenina bohaté na živiny
Ovoce a zelenina poskytují vlákninu, vitamín C, draslík, hořčík a kyselinu listovou. Jsou také důležitým zdrojem vitaminu A, který je nezbytný pro růst. V závislosti na požadavcích na kalorií potřebují rostoucí děti a dospívající 1 šálek až 4 šálky zeleniny a 1 šálek na 2 1/2 šálky ovoce denně. Vyberte si celé plody přes džus většinu času pro maximální výživu.
Celá zrna pro energii
Celá zrna, jako je celozrnný chléb a hnědá rýže, jsou přirozeně bohatým zdrojem vlákniny, vitamínů B a železa. Přinejmenším polovina vašeho výběru zrna by měla být celozrnná, podle SelectMyPlate.gov. Potřeby pro zrna se pohybují od 3 unce do 10 uncí denně, přičemž 1 oz se rovná 1 šálku neslazených obilovin připravených k jídlu, 1/2 šálku rýže nebo těstovin nebo jednoho kusu chleba.
Jděte na bílkovinu
Potřebujete dostatečné množství bílkovin, abyste dosáhli plného potenciálu, podle článku z roku 2006 zveřejněného ve společnosti Scientific American. To však neznamená, že musíte jíst steak každou noc. Jezte různé druhy bílkovin, abyste získali co nejvíce nutričních výhod. Dobré možnosti bílkovin zahrnují chudé hovězí a vepřové maso, drůbež, mořské plody, fazole, sójové produkty, ořechy a semena. Potřeby pro děti a dospívající se pohybují od 2 uncí do 7 uncí denně.
Bone-Building Foods
Chcete-li zajistit, aby vaše kosti rostly spolu s tělem, jíst dostatek potravin bohatých na vápník a vitamín D, mezi něž patří mléko, jogurt a sýr. Pokud nemůžete tolerovat mléčné výrobky, podívejte se na alternativní rostlinné mléko, jako je sójové nebo mandlové mléko, které jsou obohacené vápníkem a vitamínem D. Zaměřte se na 2 šálky až 3 porce těchto jídel denně.
