Pokud vaše jawbone zmizí po jídle určité potraviny, můžete mít potravinovou alergii. Vaše lymfatické uzliny jsou žlázy, které se nacházejí přímo pod těmito čelistmi a mohou se zvednout, když jste nemocní. Opuch v lymfatických uzlech po jídle může být známkou alergické reakce, protože alergie na potraviny způsobují zvýšené záněty v měkkých tkáních v celém těle. Proveďte schůzku se svým lékařem, abyste mohli diskutovat o možných potravinách, které vyvolávají vaše příznaky.
Alergie na jídlo
Můžete mít alergii na jídlo, ale nejčastější potraviny zahrnují ryby, ořechy, arašídy, mléko, vejce, pšenici a sóju. Potravinové alergie jsou důsledkem nadměrné reakce imunitního systému na určité potraviny. Jste ve větším riziku vývoje potravinových alergií, pokud máte rodinnou anamnézu alergií. Dokonce i když vaříte potraviny, které jste alergičtí, budete stále vyvíjet příznaky alergie. Některé potravinové alergie mohou způsobit křížovou reaktivitu, což je reakce, která se vyskytuje v rodině potravin. Například pokud jste alergičtí na krevety, můžete být také alergičtí na jiné měkkýše, jako jsou škeble a ústřice.
Zduřené lymfatické uzliny
Opuch se vyskytuje v lymfatických uzlinách kvůli uvolnění histaminu, chemické látky, která běžně bojuje proti infekci. Během alergie na potraviny jsou hladiny histaminu mnohem vyšší než normální, což vede k zánětu. Histamin je uvolňován žírnými buňkami a bílými krvinkami, které se nacházejí v měkkých tkáních. Histamin uvolněný ve vašich lymfatických uzlinách bude mít za následek optický vzhled a může být kvůli tlaku citlivý na dotyk. Pokud si všimnete otoku lymfatických uzlin doprovázených otokem krku, zavolejte 911, protože může trpět těžkou alergickou reakcí.
Další příznaky
Symptomy se rozvinou v jiných částech vašeho těla z alergické reakce. Mezi obvyklé příznaky alergie na potraviny patří kožní vyrážky, kopřivka, ekzém, zánět kůže, průjem, nevolnost, zvracení, bolest žaludku, otok obličeje, dušnost, sípání, kašel, nazální kongesce a závratě, podle University of Maryland Zdravotní středisko.
Zvažování
Některá potravinová intolerance, zejména chemická intolerance, mohou způsobit otok ve vašich lymfatických uzlinách. Můžete mít chemické nesnášenlivost k takovým látkám, jako je MSG, siřičitany a další potravinářské přídatné látky. Nesnášenlivost není stejná podmínka jako alergická reakce, protože není způsobena přecitlivělostí imunitního systému, ale spíše abnormální chemickou reakcí.
