Velmi oblíbeným výběrem rychlého občerstvení v Americe je "ponorka sendvič", běžně označovaná jako "sub." Subs jsou pojmenovány po svých podmořských pečivech, které jsou tradičně naplněné masem z mléka, sýrem, masovými kuličkami nebo tuňákem a snad salátem, rajčaty, cibulí a horkou paprikou. Tyto sendviče mohou být vyrobeny z horkých i studených výplní. Jedna populární verze je inspirována slavným jídlem z města Philadelphia: Philadelphia cheesesteak. Smažené sendviče se často vyrábějí s rozmačknutými kusy biftek, smažené cibule a roztaveného sýra. Populární restaurační řetězec "Domino's" nabízí vlastní verzi, vhodně nazvanou "Philly Cheese Steak Sub."
Velikost porce a kalorií
Dominos.com vysvětluje, že procentuální hodnoty "denní hodnoty" uvedené pro výživové informace o svých produktech jsou založeny na dietě s obsahem 2 000 kalorií denně. Podle Domino je jeden Philly Cheese Steak Sub váží 329g a poskytuje 690 kalorií, což je 34% doporučené denní hodnoty kalorií.
Tlustý
Celkový obsah tuku jednoho špilového sendviče Philly Syese je 28 g, neboli 43 procent z celkové denní hodnoty tuku. Patnáct gramů tohoto množství je uvedeno jako nasycený tuk, což je 75% doporučené denní hodnoty a 1g je trans mastná kyselina. Jeden sendvič dodává také 35% denní hodnoty cholsterolu nebo 105 mg.
Sacharidy
Jediný špinavý sendvič Philino Syese Steak Sandwich obsahuje 70 g celkového sacharidu, což je 23 procent doporučené denní hodnoty. Z celkových sacharidů gramů 3g jsou vlákna.
Protein
Existuje 78 gramů bílkovin v jednom steaku Philly Cheese Steak Sandwich, podle Dominos.com. Sedmdesát osm gramů bílkovin poskytuje 78 procent denní hodnoty bílkovin a odpovídá za 156 kalorií v tomto sendviči.
Sodík
Faktory výživy na Dominos.com ukazují, že jeden Philly Cheese Steak Sub obsahuje 2120 mg sodíku, což je zcela 88 procent doporučené denní hodnoty pro sodík ve stravě o hmotnosti 2 000 kalorií.
Vitamíny a minerály
Domino's Philly Cheese Steak Sub dodává 20 procent denní hodnoty vitamínů A a C, 60 procent denní hodnoty vápníku a 15 procent denní hodnoty železa.
souhrn
Dominos.com shrnuje obsah kalorií, tuku, bílkovin a uhlohydrátů v sendviči Philly Cheese Steak Sandwich způsobem, který poskytuje okamžitý přehled o denních hodnotách: 690 celkových kalorií, 250 pochází z tuku, 280 pochází z sacharidy a 156 pocházejí z bílkovin. To znamená, že celkové hodnoty tuků, sacharidů a bílkovin jednoho sendviče jsou 42 procent, 23 procent a 78 procent. "Klinika Cleveland" doporučuje, aby většina lidí omezila svůj celkový příjem sodíku na více než 2 400 miligramů denně nebo na 600 miligramů na 800 miligramů na jedno jídlo. S ohledem na tuto skutečnost je zajímavé poznamenat, že jeden sýr Domino Philly Cheese Steak Sub, který má 2 120 miligramů sodíku, poskytuje téměř trojnásobek doporučení Cleveland Clinic na jídlo.
