Zinek a vitamin B jsou nezbytné živiny, které pomáhají vašemu tělu růst, léčit a efektivně využívat energii. Zinek udržuje imunitní funkci, pomáhá při hojení ran a podporuje syntézu DNA. B-komplex vitamíny regulují enzymy a procesy, které přeměňují potraviny na energii. Nedostatečná výživa v jedné živině vede ke snížení energie, chuti k jídlu a oslabení funkce imunitního systému, avšak určité energetické potraviny pomáhají zajistit dostatečný příjem.
Zdroje zvířat
Mořské plody mají velké množství zinku. Fotografický kredit: Roger Richter / Fuse / Fuse / Getty Images Mořské plody jsou nejhojnějším živočišným zdrojem zinku a vitamínu B. Jediná 3-unce podávané škeble nebo ústřice vám poskytuje téměř 500 procent doporučené dietní dávky pro zinek a více než 1000 procent RDA pro vitamín B-12. Kuře, vepřové maso a hovězí maso jsou také bohaté na obě živiny.
Zdroje rostlin
Snídaňové cereálie. Foto kredit: bhofack2 / iStock / Getty Images Snídaně obiloviny jsou často obohaceny o mikroživiny, které nabízejí zhruba 25 procent RDA pro zinek a nejméně 25 procent RDA pro vitaminy B-2, B-6 a B-12, v závislosti na značce. Chuťovky a jiné luštěniny jsou také kvalitními zdroji.
Jiné zdroje
Vejce poskytují vitamín B. Fotografický kredit: indigolotos / iStock / Getty Images Mléčné výrobky, jako je jogurt a mléko, mají vysoký obsah vitamínů a zinku v komplexu B. Vejce, zejména žloutek, obsahují také 10% RDA pro zinek a 10% RDA pro vitamín B-12.
