Původně vyvinutý v šedesátých letech, bariatrická chirurgie nabízí možnost nadváhy a obézních pacientů, kteří chtějí zlepšit kvalitu života prostřednictvím úbytku hmotnosti. Ačkoli bariatrické chirurgie by neměla být první volbou v úsilí zhubnout, je to životaschopná volba pro ty, kteří se v minulosti neúspěšně snažili zhubnout. Většina středisek bariatrické chirurgie vyžaduje, aby pacienti před chirurgickým zákrokem splnili mnoho kritérií, včetně indexu tělesné hmotnosti (BMI) nejméně 40 nebo BMI 35 až 40 a vážného zdravotního stavu, který lze zlepšit pomocí bariatrické chirurgie.
Druhy bariatrické chirurgie
Existují tři hlavní typy bariatrické chirurgie: laparoskopické nastavitelné žaludeční bandáže nebo bandážování; žaludeční bypass; a gastrektomie rukávů. Lapování se obecně považuje za nejméně invazivní. Při lapování pásů se kolem horní části žaludku umístí malý pás, čímž vznikne malý vak. Kapela může být nastavena tak, aby byla pevnější nebo méně pevná. V žaludečním bypassu chirurg vytvoří malý žaludeční vak tím, že rozdělí žaludek a připojí jej k tenkému střevu. Gastrektomie na rukávech snižuje velikost žaludku a dělá to do úzké trubice. Ve všech třech postupech se objem žaludku může výrazně snížit a pacienti se cítí mnohem dříve.
Význam bílkovin
Protein je důležitý pro všechny, ale je ještě důležitější u pacientů, kteří mají chirurgický zákrok. Zatímco po chirurgickém zásahu dochází k rychlému úbytku hmotnosti, pacienti ztratí ze všech typů tělních tkání, včetně svalů a tuku. V boji proti ztrátě svalové hmoty potřebují bariatricky pacienti 60 až 80 gramů bílkovin denně. Obecně se považuje za nejlepší získat tento protein z potravinových zdrojů, ale pokud to není možné kvůli intoleranci potravin nebo omezením objemu, je přípustný proteinový nápoj.
Všechny doplňky nejsou stejné
Při zvažování doplňku bílkovin vyvarujte se komerčních výživových jídel. Obecně platí, že tyto nápoje neobsahují dostatečné množství bílkovin a mají příliš vysoký obsah sacharidů a tuků. Pro účely doplňování by váš proteinový nápoj měl obsahovat 15 až 25 gramů bílkovin a méně než 200 kalorií na porci. Při míchání bílkovinného prášku můžete použít odstředěné mléko ke zvýšení obsahu bílkovin.
Obecná Bariatric Nutrition
Pacienti, kteří měli bariatrickou operaci, by měli zůstat v těsné konzultaci s lékařem a registrovaným dietetikem. Po operaci byste měli dodržovat celoživotní režim doplňování vitamínů a minerálů. Musí provádět laboratorní práce každoročně, aby nedošlo k přítomnosti vitaminových nedostatků. Vedle úsilí o konzumaci 60 až 80 gramů bílkovin denně by se bariatrické pacientky měly snažit užívat širokou škálu potravin ze všech skupin. Pacienti s obstrukcí žaludku by se měli vyvarovat potravinám s velmi vysokým obsahem cukru, protože tyto potraviny mohou vyvolat syndrom vyhoření, což má za následek břišní křeče, nevolnost a průjem. Díky zachování souladu po operaci mohou pacienti bariatrické chirurgie užívat zdravější životní styl s méně dlouhodobými zdravotními podmínkami.
