Česnek je dar, který stále dává. Přestože se zelenina může pochlubit bohatstvím přínosů pro vaše zdraví, může vás garlicky jíst v hodinách a dnech poté v podobě páchnoucí burps. Pokud milujete česnek, ale nenávidíte burps, musíte určit, co způsobuje vaši reakci. Pokud trpíte neznášanlivostí česneku, můžete tento problém zmírnit.
Burping Základy
Určité množství špinění je normální. Pomáhá uvolňovat vzduch ze žaludku, který polknete při jídle a pití. Některé potraviny a nápoje, jako jsou například koly a ovocné džusy, fazole, slivky, brambory, mléko, brokolice, květák a cibule, způsobují spíše bochníky než jiné. Nadměrné pálení může také dojít, pokud polknete příliš mnoho vzduchu, pijete ze slámy, žvýkat gumu nebo jíst příliš rychle. Vaše roztržená reakce na česnek by mohla být proto, že jste jedli jedny z těch, kteří se dopustili poranění, nebo že jste jedli příliš rychle a přežívali přebytečný vzduch.
Manipulace s pálení žáhy
Častou příčinou častého pálení je pálení žáhy nebo acid reflux. Většina lidí občas zaznamená pálení žáhy, pocit pálení v hrudníku, když se do jícnu zavede jídlo nebo žaludeční kyselina. Pokud trpíte pálení žáhy často, můžete mít kyselé refluxní choroby. Některé potraviny, nazývané spouštěcí potraviny, mohou způsobit pálení žáhy zvýšením produkce žaludečních kyselin nebo uvolněním svalu, který zabraňuje tomu, aby obsah žaludku zálohoval do jícnu. Patří mezi ně mastné potraviny, pikantní potraviny, citrusové plody, cibule, mléko, čokoláda a česnek.
Cesnaková alergie nebo netolerance
Alergie nebo nesnášenlivost na česnek není běžné, ale může se stát. V obou případech může dojít ke vzniku gastrointestinálních příznaků, jako je nadýmání a plyn - který může způsobit ostružinění - po jídle česneku. Při alergiích můžete mít i další příznaky, jako je svědivá vyrážka a narkózní kongesce. Pokud se po jídle česneku často vyskytne pálení a máte i další příznaky spojené s alergií nebo nesnášenlivostí, navštivte svého lékaře. Potravní alergie může být život ohrožující.
Vyhněte se česneku
Pokud máte alergii, jedinou možností je vzdát se česneku; pokud je na vině nesnášenlivost, můžete být schopni i nadále jíst česnek v malých množstvích. Jedení syrového česneku může zhoršit Vaši reakci v případě intolerance nebo pálení žáhy. V takovém případě můžete být schopni předcházet česnekovým burps vyhnout se česneku nebo vaření česnek před jídlem. Při jídle s česnekem se vyhněte tomu, abyste přidali příliš mnoho jídla, a pomalu jíst, abyste zabránili spolknutí přebytečného vzduchu. Česnek a česnek se nacházejí v mnoha balených potravinách, jako jsou polévky, omáčky a mražené pokrmy, a proto zkontrolujte etikety.
