Bílá šalvěj nebo Salvia apiana je vytrvalá, voňavá bylina v období od května do září, která roste po celé Severní Americe. Rostlina je zvláště plodná v Severní Dakotě a Minnesotě. Rozkvétá v suchém podnebí při plném slunečním světle. Barva rostliny je stříbrná a zelená a její květy jsou bílé nebo fialové. Nativní Američané používají šalvěj po léta pro léčebné a ceremoniální účely.
Tradiční léčebné použití
Kmeny domorodých Američanů v Kalifornii tradičně umístily v noci bílé semenné oříšky, aby se sbíraly nečistoty. Nativní americké ženy pít bílý šalvějový kořenový čaj po porodu, aby povzbudily vyloučení po porodu a podporovaly hojení. Dým z rostliny bílé šalvěje, který se používá v potu, uvolnil těkavé oleje, které uvolnily příznaky běžného nachlazení. Listy rostliny fungovaly jako čisticí prostředky na vlasy a zabraňovaly vývoji šedivých vlasů.
Ceremoniální použití
Nativní Američané ocenili bílou šalvěj jako ceremoniální rostlinu. Umístili šalvěj do slavnostních míst, jako jsou potní lodi a oltáře, a umístili kvetoucí stranu rostliny na ohni. Používali bílou šalvěj jako kadidlo k očištění a odrazování zlých duchů, nemoci a negativních pocitů. Čistící vlastnosti rostliny také čistí neživé předměty, jako jsou nádobí, zbraně a obytné prostory.
Chumash Léčivé byliny
Bílá šalvěj byla důležitá léčivá bylina pro kmen původních Američanů Chumash v Kalifornii, podle recenzí výzkumníků na Fakultě lékárenské univerzity v Jižní Kalifornii. Podle zprávy Chumash pečlivě shromáždil závod, modlil se a bral pouze minimální potřebné množství. Vysušené přebytečné listy sušily pro pozdější použití. Chumash léčitelé zahájili léčbu spálením bílé šalvěje, čištění centrálního nervového systému pacienta. Pacientka pil vodu naplněnou šalvějovými listy. Rostlina zničila škodlivé patogeny, uklidnila bolest v krku a snížila zánět. Hlavní účinnou látkou zodpovědnou za léčivé účinky bílého šalvěje je cineole.
Kuchařské využití
Nativní Američané v Kalifornii používali jako potravu bílý šalvěj. Oni shromáždili a usušili semínka a uzemnili je do jídla. Používali jídlo na výrobu těsta pro koláče, sušenky a kaši. Kmeny shromažďovaly a uchovávaly další semena pro použití v zimě. Kmen Chumash také používal bílé šalvějové listy a stonky jako kulinářské ingredience.
