Zvolte mrkvové tyčinky namísto žetonů nebo krekrů pro občerstvení. Tyčinky mrkve jsou zdravé nízkokalorické jídlo. Jsou dobrým zdrojem vitamínů A, vitaminu K a manganu.
Výživa
Servíru sedm mrkvových tyčinek má 35 kalorií, podle webové stránky CalorieKing. Toto občerstvení neobsahuje žádný tuk nebo cholesterol. Podání obsahuje 60 mg sodíku, 8 g sacharidu, 1 g bílkovin a 20 mg vápníku.
Výhody
Mrkev jsou pro-vitamin A karoteny, které mohou působit jako antioxidanty, podle National Institutes of Health. Vitamin A je důležitý pro funkci imunitního systému, zrak, růst kostí, reprodukci, buněčné dělení a buněčnou diferenciaci, podle NIH.
Tipy
Ponořte si mrkvu do humusu, abyste dostali vlákninu. Zdravotní středisko McKinley na Illinoisské univerzitě v Urbana-Champaign doporučuje svačinu s 20 střednědobými dětskými mrkvami s polovičním šálkem 1 procenta tučného tvarohu a dvěmi lžícemi beztučného rančového dresingu. Náhradní mrkev pro dětskou mrkev.
