Bílkoviny z bílkovin jsou zdravou cestou k přidání bílkovin do vaší stravy, pokud jste vegetarián nebo vegan, nebo chcete zvýšit příjem bílkovin tak, abyste získali váhu nebo sval. Poskytují bohatou výživu s malým přípravným časem, což je ideální pro každodenní snídani nebo pracovní obědy. Kombinací různých druhů ovoce a bílkovin můžete změnit chuť a konzistenci svého těsta, abyste měli každý den jedinečný a výživný nápoj.
Krok 1
Přidejte sójové mléko, prášek ze sójových bílkovin nebo hedvábný tofu do vašeho mléka, abyste zvýšili obsah bílkovin. Podle ministerstva zemědělství Spojených států nabízí sója další výhodu snižování rizika srdečních onemocnění, protože neobsahuje žádný cholesterol a má nízký obsah tuku. Je to skvělá alternativa k mlékárnám pro ty, kteří jsou alergičtí na mléko nebo trpí laktózovou intolerancí.
Krok 2
Nalijte 6 až 8 uncí neslazeného jogurtu do směsi ovoce, abyste získali kremiér a bohatší obsah bílkovin a vápníku. Přidání jogurtu do vašeho mléka vám také poskytne dávku probiotik, živých bakteriálních kultur, které mohou pomoci při trávení a zlepšit vaše gastrointestinální zdraví, uvádí Johns Hopkins Medicine.
Krok 3
Zvyšte obsah bílkovin vašeho mléka přidáním arašídového nebo mandlového másla nebo mléka. Tyto ingredience poskytují dostatek bílkovin a jsou vhodné i pro veganské diety. Navíc, sladká oříšková příchuť doplní ovoce ve vašem smoothie.
Krok 4
Nakupte pasterizovaný vaječný výrobek, který se přidá do vaší ovocné šťávy. Kalifornská univerzita v San Francisku varuje před použitím surových vajec. Surové vejce mohou obsahovat salmonelu, což je hlavní příčina onemocnění spojených s výživou v USA
Krok 5
Do mixéru rozetřete poloviční až 1 šálek vařeného nepečeného ovsa a poté přiveďte ovoce a další přísady. Jeden šálek ovesné vločky poskytuje 6 gramů bílkovin, podle Vegetarian Resource Group. Ovesné vločky mají také vysoký obsah vlákniny a mnoho dalších důležitých živin.
Krok 6
Smíchejte dvě polévková lžíce prášku syrovátkové bílkoviny do vašeho lahvičky a poté před nápojem promíchejte nebo dobře promíchejte. Srvátka, bílkovina nacházející se v kravském mléce, je dobrým zdrojem bílkovin a aminokyselin. Nepoužívejte syrovátkový proteinový prášek, pokud jste alergický na kravské mléko.
Věci, které budete potřebovat
- Ovoce
- Sójové mléko
- Prášek sójové bílkoviny
- Silný tofu
- Nesladený jogurt
- Burákové máslo
- Pasterizovaný vaječný výrobek
- Oves
- Syrovátkový proteinový prášek
